Em paqijkirina vîtamanê ji me re şêrînek şeyonek pîvan amade dike. Ev fêk - hûrbekirî ya persîm û apple ya Japonê dilxweşiyek, zêrîn û tenderê xweş e. Sharon ji bo salonên vitamin çêtirîn e. Em ji ber ku bi parsek ecêbek "Don Sharon" re ji berê ve hatibû pejirandin, û îro Şeron wekî duetek bi reklamên aromatîk-felel pêk tê. Paqijên paqij ên fennel cûda hene, û di salad de ew hest dikir - bîhnfireh û dilxweşiya şêrîn. Ev xwarin jî nikare nehêle salad, lê belê, ew tenê paqijkirin. Pelên herî baş ên sermîl û zelal bi hêsanî û lezgîn bi bîhnfirehkirina cilanîna berbiçav, dilxweşiyeke tûj a riya germê, lîmon û lîberên persimmon digel hev. Salad bedew e, ew dibe sedema moodek erênî. Pir hêsan amadekirin.
Kişandin:- Persimmon 2 pcs.
- Fresh Fennel 200 g
- Rûnê rûnê zêrîn. l.
- Jencê lemonê 2. l.
- Salt 1 g
- Piyalek kulikê 1 g
- Germê herî nû 10 g
- Step 1 Ji bo salad amadekirina we, divê hûn fêkiyên mezin ên sermiyan, fennel, zêrîn, lemonê, zeytê zeyt, zû, gewrê.
- Step 2 Pêrem Perem, Paqij bike. Ji pelê ji çermê vekin. Di nav pûkên piçûk de bixwin. Wê beşek ji fêkê bikişînin, li navenda ku li wir "gul" ye. Ji bo saladekî din dorpêç bikin.
- Dema 3 Bi zûtirîn zikê zûtir bike.
- Dema 4 cilikê diafirînin: zikê zêrîn bi rûnê zeytê û zêrîn ya nû ya xweş bike. Stir.
- Step 5 Pantalên kincê yên persîmmonê bistînin. Ji bo 10 deqîqeyan bimînin.
- Step 6 Pêvek paqij bikin. Pelên kevir ên kevir ên kevir ên hûrsî vekin, qulikê li seranserê piçûk derxistin.
- Step 7 Bi kelepên ku bi zêr, zeytê zeyt û zincê zêrîn dakevin. Vê mixture bi bi fennel hilweşînin. Ji bo 10 deqîqeyan bimînin.
- Step 8 Li ser pleya alternatîfên dirûşmên bêdeng û zelal derxistin. Kûçikek piçûk, piçûk. Bi mûçik û zêrîn veşêrin. Xwarinê, xwarinê.