- Salo bi çermê xwarinê - Ji bo bîhnfirehiyê (çiqasî we hewce ye)
- Silav - Ji bo bîhnxweş
- Garlic - To taste
- Black Ground Pepper - To taste
1. Ji bo perçek perçê amadekirin divê hûn şûşt û vekirî be. Vê baş e ku çerm paqij bike. 2. Wê çiqas pir parçeyên mezin bikin. Her perçe jê re çerm di heman rengan de perçe. 3. Her parçeyek germ û gewrê. Garlic bi rêya garlicê veşêrin û şewitandin. Pêçikê parçe bikin. Her perçeyek fatê di çarçoveya cûda de veşartî ye. Xwarinê li rûn Oven ji bo dermana 170-180 germ dike. 4. Ji bo 25 deqîqeyan de rûn bidin. Piştre her perçe vekin û ew di rûnê 5-10 deqeyan de rûnê xwe bişînin. Niha, perçeyên fatê wê qehr be. Pirtûka bi kincê baconê derxistin û perçeyên li ser planê derxistin ku destûra ji çermê salê destûr bike. Gava ku çermê berbikirîne, ew bi xwarinê bi qulikê vekin, û di nav sarê de bicih bikin. Dema ku bacon di rojekê de birêvegirtinê ye, ew ê bêkêş û dilxweş dibe. Roja din hûn dikarin xwarinê bixwin. Berî ku xizmetê dike, lûkulê ji topikê re bi kêrê veşartin.
Serving: 10