- Xwarina hişk - 1 teaspoon
- Salt - 2 Teaspoons
- Şekir - 1 teaspoon
- Water - 125 Milliliters
- Rûnê olê - 2 tomar. spoons
- Bihar - 160 Grams
- Nişkek ji hêja - 1 Piece
- Garlic - 3 Teeth
Em di xweyek piçûk de ji hevrêçê bisekinin, em jî şekir di nav xwe de zêde bikin. Ji bo 5-10 deqeyan ji vê mixtureyê vekin. Em jî rûnê zeytê, zêrînek xwê û avê mayî zêde dikin. Rûnê xweş bikin, xwarinê bike. Divê xwarinê vî rengî xweş bike. Avêtek bi napkin veşêre û 2 saetan dûr bimînin. Piştre rûnê piçûktir bêtir - tenê deqîqe. Avê dihêle çermê, ew bi pelên kevirên kevir, lûkê kurt, piçûkek piçûk. Bi napkin vekin, bila 30 deqîqeyan ji bo din bistînin, piştî ku em di rûnê 220-ê de ji 12 deqîqan re rûnê rûn. Done!
Serving: 5-7