Salad bi zeytanê re bi mirin û avocado, dermanê dilxweş
Olivier kevneşopî nayê şaş nekir, da ku em ji we re riya xweya Olivier re pêşkêş dikin, ku li şûna xwarinê xwarinê, û li şûna avêtina avêtin. Amadekirina vê Olivier dê ji 40 deqîqeyan bêtir didin, lê tûçûna wê ya wê bêyî bêbawer nabe. Bawer bikin ka çawa çawa 8 kes ji bo mirinên avokolê amade bikin.
Materyalên pêwîst:
-
Germahiya navîn - 500 g - karsaz - 3 pcs
- avocado - 3 pcs
- pîvana - 2 pcs.
- kûçikên nû - 5 pcs.
- Chicken hen - 5 dûr
- kevirên kesk yên giran - 2 cans
- şewşa kesk - 1 stem
- mayonnaise - 200 g
- salt - 0.5 tsp.
- vinegar - 2/3 tsp.
- Juice of a lemon.
Rêbazê amadekariyê:
- Cenazeyê heta ku amade amade nebe: avê avêtin avê, paqijên wê diavêjin û 7-8 deqîqeyan wan avêtin. Piştî ku paqijkirina firotanê divê bi paqijî paqij kirin, ew bi wan bi juên lîmon ve veşartin û ji bo 12-15 deqîqeyan ji bo rezelê vekin
- Divê germ û hêvên werin welded û hûrbekirî, û paşê di kubên biçûk de jêbirin
- Divê Avocados hewce nebe, kevir avêtin, bedenê di nav kubên navîn de jêbirin
- Kesên kişandin şuştin û kubên jêbirin - hinekî avoktir ji avokoyê
- Peel serion, avê bi germê germ avêtin û bila 10-15 deqîqeyan bimînin (da ku ew hişk e) şîra kesk
- Ji bo germên keviran, germ, hêk, kûçik û avocado veşêrin, hingê salad bikin û wê bi meydana
- Divê saladê amadekirin divê li xwarinê, û eger bixwaze - wê bi hesabê xweş bikin an li ser kevirên xwarinê hinek hûrgelan bikin.
Salad olivier bi avocado û xerîb amade ye, û ewê bêguman dê alternatîfek ji bo Oliviera kevneşopî li ser sifrê New Year be.
Saladê bi avocado û mirinên zûtir, dermanên lez
Materyalên pêwîst:
- avocado - 4 pcs
- şampên nûtirîn - 600 g
- ziravên mirinê (marinated) -500 g
- mayonnaise - 150-200 g, toçê
- rûnê olê - 3 têr. l.
- parsley
- germiya kesk - 2 stems
Rêbazê amadekariyê:
-
Champignons divê bêne şuştin, paqijên piçûk ên jê re veşartin, da ku bi pişka zeytê zûtirîn zêrîn û 4-6 deqîqeyan berî nîşaneya zêrînek zêrîn - Divê her avocado divê di du halê de bi baldarî bikişînin, fêk ji fêk derxînin, û paşê bi paqijê bi kulpûnê vebijartin, da ku hûn nexweşî zirarê bikin
- Divê beden di nav kubên piçûk de bête qutkirin, hêja şîn
- Bi mîkrojîna mîkrobatê mirin kemîn, zêrîn kişandin, pûşperên kandî û paqijê fêkê bi meysiyonê, tevahî tevlihev bikin
- Di qonaxa dawîn de xwarinê vê xwarinê, hûn hewce ne ku hûn derxistina saladê ya berbelavên avocado û belavkirina wê bi xweş bikin; Hemû 8-ê "salad bowls" hatin avêtin xanî, û li ser maseya festîvê dikin.