- chicken - 1 perçe
- celeryan - 2-3 perçeyan (stems)
- çerxên kesk - 3 parçe
- Grapes - 2-3 cup
- mayonnaise - 1/2 cup
- yogurt û bîhnxweş - 1/2 cup
- nû pişk - 3 Pinch
- en.wiktionary.org jumon (plural leice) - 1 st. çerm
- şekirê zêrîn - 1 st. çerm
- xwê - 1 Ji bo bîhnfirehiyê
- Mûyê reş qelek - 1 Ji bo bîhnfirehiyê
- çermên nan - 12 perçeyan
1. Pelik û piyan Grapes di nîvê de bikujin. Çop dîlan. Kulikê hûr bike û di qulika mezin de avêtin. Wê avêtin. Germbûna kêmtir bikin û heta ku çilê amade ye (nêzîkî 45 deqîqe). 2. Mîkroş ji panê vekişînim û li ser platekê bişînin. Bi tilikên an ankot, xwarinê ji hestikên cuda vekêşin, perçeyên piçûk diçin û dorpêç kirin. 3. Bi cilery, pîv û grapên ku bi mirinê bi mirinê veşartî kişandin. 4. Di kûçek din de, şekirê mîkrojî, zêrîn (an qîrikê), zêrîn, zêrînek zêrîn, avêtin û giyayê bîhnxweş bike. 5. Dill zêde bike (ji bilî hûn dikarin marjoram, corirander, hûrgelan, ji bo teşwîqê bixwazin) û kîtiyek cayenne eger bixwazin. 6. Bi tevlihevkirina wergirtina, mîkroş, gûz û giyayê bi mirinê bişînin. 7. Bi tevahî veguhestin. Heke bixwaze, hûn dikarin çend bîtên bacon zêde bikin. Salad di nav çend çend saet û şevê de li birêvek bişînin. 8. Di saloxên rûnê de paqijê mîkroşê bişewitînin û bi dirûşmên mayî vekin. Alternatîf, ji saladê cuda cuda bikin.
Serving: 6