- radik - 220 grams
- zucchini - 1 parçe
- lime - 2 parçeyan
- xwê - Ji bo bîhnxweşiyê
- cobê corn - 4 parçeyan
- mater - 2 tomar. spoons
- rûnê olê - 1 st. çerm
- şekên spî - 1 pak
- garlic - 2 diranan
- cilantro an parsley - 3 st. spoons
- pîranê - 1/2 cup
- xwarina çîl - 1/4 teaspoks
- Mirin tortillas - 10-12 parçe
1. Zêrîn û zulchini biçin parçeyên biçûk. Pêwî pêdivî bidin. Corirander. Stêrk û zucchini hev. Ji dora nîvê zirînê li ser mûz û saltê veşêrin. Ger hûn bixwazin, lîberê zêtir zêde bike. Veguherînin. 2. Berî kûçikên cilê li ser gilê germ an berî zûkirî vekin. 3. Gava ku masî kişand,, rezên mezin bi kar an mezin û rezervan vebikin. Ji dewlemendên mûçeyên mayî yên din ên derê vebirin. 4. Di pirtûka navendî de peya mezin ya giran bike. Mûzê rûnê û rûnê zeytê dişewitîne, pişk zêde bike. Ji bo 5 hûrdengên pêdivî ye. Lîçika zêde bikin û 1 saet zêdetir. 5. Di nav 3-5 deqeyan de kornelên rawê digire û hilda. Kernelên kartê yên kulîlk bi tevlîhev û tevlîheviyê zêde bikin. Juice squice from a lime in a mixturek. Bi xwê germ û kêlîkê vekin. Ger bikar anîn. 6. Hûn dikarin di bin awayên du awayên germiyan de germ bikin. Hûn dikarin di nav şikilê de li şilê xweş bikin û li xwê germê (120 dûr) ji bo 15 deqeyan. An jî hûn dikarin germê bi rûnê zeytê zeytê germ bikin û her kem ji bo her du kêlê ji bo 30 kîlometre heta 1 deqe li her aliyekî heta ku ew hinekî hûr dibe. Bi kelek piçûkên piçûk yên mîkrojînê her kêlê hilberînin. Bi pêrsa grated û tevlîheviya radik û zûçînî veveze. Ji nîvê rûnê bermîlî bi kûçeyên qirêjkirî tête darizandin û çêkirî ye.
Serving: 6