Hişyarî bi chicken Ji ber ku esasê kûçek kabbagekê, nexşûyê ne, hebe tu nakokî tune ye - ew yek xwarinê rûsî ye. Li ser kevneşopî, şewqê li ser rûnê şûştî, lê hûn dikarin porkê an birçîçek mîkroj, herweha ji birayên vexwar bikar bînin. A taybetmendiya taybetî ya şewqa cibbage ya bîhnfirehê ye, ku bi hêla sauerkraut ve tête kirin. Dema ku kabê xwarinê, sebên nehêle ne, lê gaz û gûr dikarin li ser rûnê rûnê rûniştin. Bêguman, ji bo kabînek nû ya ciwan heye, ez ji hûrgelan vegotin pêşnîyar dike, û ji kovê nû ya şewrê bûkê amade bike. Di vê awayê de amadekirin, xwarin tender, dilxweş û pirr baş e.
Kişandin:- Pelê Chicken 400g
- Carrot 1 pc.
- Onions 1 pc.
- 0.5 tsp.
- Avê 2 l
- Potatoes 4 pcs.
- Kabîna spî 500 g
- Carrot 1 pc.
- Onions 1 pc.
- Tomatoes 3 pcs.
- Germê sorê sorê 0.25 tsp.
- Germê barkê reş reş
- Piyalek reş bi peas 5 pcs.
- Bay leaf 3 pcs.
- Şekir 1 tsp.
- Salt 1 tsp.
- Petrolê 4-ê çermê şevê nefilandî. l.
- Step 1 Ji bo şemek kababê amadekirin, hûn ê hewceyê pelê barkêş bikin (hûn dikarin parçek mîkrofek hilbijêre), kartir, şewitandin, potatoes, kulk, rûn, rûnê rûnê.
- Step 2 Bi avê sar dişewitînin, bi avê ve bistînin, bila bila 2 deqîqeyan bikişînin, paşê avê vexwarin. Dîsa bi chicken 2 litersên avê sar lê bikin, xwarinê avêtin, bi germê navîn. Çawa çilê 1 kûr û germî, xwê. Ji bo 40-45 deqîqeyan ji bo birçîçê bixwin, piştî ku em ji pişk û golê digerin, û bi tîrêjê gûzê bistînin.
- Step 3 kulika Shinkle, pîlên sivik di nav çarçikên piçûk de, potatoes û kedikan - straw.
- Step 4 Tomatoes ji bo 5 deqîqeyan ji bo avê avêtin, paşê veşartin û kubên biçûk.
- Step 5 di rûnê germê de rûnê rûnê germê û pişka germê ji bo çend deqîqe bêtir xweş bike.
- Gavê 6 Bi lez û germê dest bi xwe vegotin, stir. Tîmên kelek bikişînin, baş pêçik bikin û agir bibe.
- Step 7 Di birayên hişk ên ku em bixweştin, me hiştin.
- Gava 8 Gava potzê veşartin, kûçikê zêde bikin.
- Gava 9 Piştî ku qeçaxa, bi lez û germên germî germtir zêde bike. Zirav, zevê sor û kêşê reş bikî da bîhnxweş. Heta ku tîştî amade ne amadek navîn.
- Step 10 Di şema dawî ya de, pelên kevir û kevirên kevir ên masî. Lidê vekin û bila 10-15 deqîqeyan bikişînin. Serê kûçikê kûçikê, bi parçek kotê. Hûn dikarin hemî, xwê kem, garlic gava ku xizmetê dikin. Bon appetit!