Parsek ji bo pies

Di avê germ de em ê xwarinê zûtir bike. Piştî 10 deqîqeyan, sêyek ji zeviyê de tevlîhev bikin (nêzîkî 150 Niştimanî:

• Ava - 200 Grams
• 7 Grams
• Petrolê - 50 gram
• Germê - 450 Grams
• Sugar - 35 Gram
• Salt - 5 Gram

Rêber

Di avê germ de em ê xwarinê zûtir bike. Piştî 10 deqîqeyan, sêyeka rûnê (nêzîkî 150 gram) û şekirek piçûk bike. Stir, bi tewra xwe veşartin û du saetan ji bo germek germ derdikevin. Di vê demê de, xwê wê di hêjeya hejmar de zêde dibe. Me bi rûnê rûnê, xwê û şekir ve vexwendin. Stirring. Rûnê rûniştin. Bi spatula bi rûnê rûnê xweş bike. Piştre xwê destên xwe digotin. Avê dilxweş be, ne pir teng e, piçûk biçûk bi destê xwe veşartin. Dema ku hevşengek hewceyî hewceyê, em bi reşek dîsa dakêşin û ji bo 1-2 saetan, piştî ku pişkiya xwarinê dikare ji bo armanca armanca wê tê bikar anîn.

Serving: 8