Sermenê bi kartan, zerf û pelery Soups, wekî ku hûn bi min re bipejirîne, yek ji rêyên tendurustî yên xwarinê ye. Şemek dewlemend a dewlemendiya dewlemend bi temamî bedenê bi hevpeymaniya bîhnxweş û baş e. Dermankirina kemerê bi kulavên kemotan re ji bo duçikê têne xwarin. Ev ê alîkarî ne tenê ne tenê herî zêde vîtaminsên kirdir û hêmanên tracek biparêze, lê jî jî tûz û rengê vebaweran. Germên gurê-gewrê germî ye, rengek zêrîn-rengî, bîhnxweş û dewlemendî dewlemend e. Bi dilxweşiya kûrrên bi biştir, ovik û saffronek piçûk e ku aramek neheqek berbi dakêşî dide, û şîrê ku tedawî û hestiyên me veşarte dike. Ji bo demsehên şêrînek şiklekî baş.
Kişandin:- Carrot 2 pcs.
- Potatoes 1 pc.
- 50g root celery
- Milk 100 ml
- Zeviyê zeviyê 1 g
- Salt 4 g
- Parsley nû 2 g
- Petrol 50 gûrek xist
- Gundê 3 g
- Turmeric 3 g
- Germê herî nû 10 g
- Piyara berbê reşê 2 g
- Step 1 Ji bo sûkê, hûn hewcedariya golikan, xwarinê, şîrîn, germî û zilmîn (werin avê), hewce ne, xwê, bermîl, corirander, kewçêr û parsleyê hewce ne.
- Step 2 Peel û kulk û potatîkên navîn perçe.
- Step 3 Carot û kulikan ji bo ku 10-15 deqîqeyan amade amade dikin.
- Step 4 Gava ku sebrê amade ne - ew bi pêvajoya xwarinê veguherînin û dewleta mashedê bixin.
- Step 5 Grate 1 cm ya ginger root li ser paqijek zêrîn.
- Dema 6-pêşniyarên hemî hewceyên pêşniyazê amadekariyê: Berjî, kemir, germ, erdê gemiyê. Preheat bi kulikê bi kûçikê germî, paşê ji bo nêzîkî 30 saetan germ. Piştre spaziyên mayî yên 10 saetan ji bo zêdekirin û ji germê vekin.
- Step 7 bi şîrkek piçûk bikî û bi wê re zebûr çêkin. Milk hewce ye ku protein bi xwarinê zêde bike.
- Step 8 Pîvanê paqijê zêrîn bi zehfê bikişînin, ji bo avêtinê, heke hewa gewrê avê pir zêde pêdivî ye.
- Step 9 Piştre xwê, giyayê şîn û parsleyê zêde bike. Serê germ