- Avê - 2 lître
- Olive Oil - 100 Milliliters
- Tûnis - 1 Piece
- Lean - 1 parçe
- Carrot - 1 parçe
- Celery - 1 Piece
- Tomato - 2 parçeyan
- Potatoes - 1 Piece
- Salt - 2 Teaspoons
- Beşa spî - 200 Grams
- Zîkçûk - piçûk
- Green Beans - 100 Grams
- Piçûk - 2 tomar. spoons
- Parmesan - 50 gram
- Salt, cenazeyê reş -
- Basil - 40 Grams
- Garlic - 2 Teeth
Di kulikê de, 2 tulpên zêrîn ê zeytê bikişînin, germ bikin, li ser germên keviran, kevir, gûr û pûç. Heta ku ji bo 5 deqîqeyan ji nîvê xwarinê vekirî, paşê avê bixwin, teyr û potatîkan derxist. Solim û germê navîn. Wê şewitandina avêtinê, ji 10 deqîqeyan piştî şewitandina agir kêm bikin, bex, paşa, zûçîn û zirav zêde bike. Em heta ku pasîya pasîre amade ne xwarin - her tiştî, pişkek berbi amade ye. Ew dimîne ku sauce-pistachio bixwin. Di kûleya blenderê de em ê pişkek nû bin, 50 ml zeytê zêrîn, du kevirên lûksê bikin û ew bi homogeneityê xistin. Pisto da ku sûkê germê, parmesek piçûkek li ser jorîn veşêrin û, heta ku sar, ew li sifrê!
Serving: 6-7