- Lavash Armenian - 1 Piece
- Beansên spî - 150 gram
- Deryaya germê - 0.5 teaspoks
- Petrolê - 80 mîlan
- Sesame - 50 Grams
- Garlic - 2 Slices
- Tûnis - 1 Piece
- Lemon - 0.5 parçe
1. Yekem ji hemûyan, ji bo şeş heta sê mehan ji bo avê sar. Piştî ku avê paqij e û avê avê bike. Em li ser agir dan û nêzîkî saet û nîv. 2. Pişk paqij bikin û ew di nîvên şikilê de veşartin. Di çarçoveya germê de di rûnê rûnê de, em bi hûrgilî veguherînin, ew neyê guhartin, lê ew tenê bi rengek zelal bibe. 3. Pevikên pijandî yên pijandî û bi blenderek zêde bikin, em her tişt bistînin. 4. Di kemek kafir an pencerekê de, sesame gavê paqij bike û ew bi hev re çêdike. Li vir em ê petrolê zeyne bike û berdewam dikin. Em dewlemendiya pişk, plastîk û pêdivî ye. 5. Bi şîrînek bi xwarinê di nav hovaran de bête şewitandin. Ew çêtir e ku karûbarên deryayê bikar bînin. Ji bo pisîkê bermîliya garlic û lemonê ya lemonê, bi tevahî tevlihev bike. Em ji bo xwê digerin. Em di vê rengê de xistin an jî li ser pişka xwe veşartin û bi rêyên xwe veşartin. 6. Pate dikare di forma yekal an bi pita pêdivî ye.
Serving: 6-7