Şewqek dilxweşiyek dilxweş

Gelek xwarinên ji bo firotanê xwarinê ji stew.
Ji bo ku bi stewrê re hebû-hemî li tevlêbûna kirê, mêrê min di hucreyê yan li paşê paşê hevalek di kampanyayê de bûn. Bi rastî, ew hilberek dilxweş e ku dikare bingehîn ji cûrbeyên cûrbekirî bibin, bi taybetî jî eger hûn amadekariyê ji bo stewê bixin. Em ê ji we re dibêjin ka çawa bikin?

Di rastiyê de, çînek biçûk wê dikare bîhnfirehiya neheqî veşartî ku nikare bîr nekir. Bermê ji xwarinê stewedê wê ê bêtir dilxweş, nermî û dewlemend pir veguhestin. Ji bilî, kêfxweş e ku kûçek pijandî, ew ê wextê we pir caran nake. Stew dikare ji pork, chicken an goştê xwarinê be.

Şewqê porkê

Ev sermayeyê zû zû zûtir tê xwarinê, û ew ê pir tengahiyê bide we. Ji bo vê yekê, hûn ê berhemên herî gelemperî hewce ne ku hewce ne ku hûn li sarfê xwe bibin.

Kişandinên pork stew:

Amadekirina amadekariyek rengek ji cûreyek kevneşopî ne cuda ye. Ya yekem, paqijên paqij bikin û wan bi kubesê veşartin. Her tişt di nav avê de avêtin û heta ku heya nîvê xwarinê bixwin. Piştî vê yekê, avê paqij, germ û lûksê bistînin. Tiştên ku amade amadekirin û sevê bi spî re bikişînin. Bila şemek piçûk piçûk û paşê bi tirsê li ser sifrê xizmet bike.

Ji bo şûştinê ji stûyê xulikê

Gelek caran şewq li ser pûltryek tête xwarin. Ew dikare cenazeyê, kûçik an jî çepê be. Noodles ji bo wê baştirîn in. Bawer bikin, heger hûn kasa xweşikî bixwin, hûn ê qet nehêle bîr bikin.

Materyalên pêwîst:

Heke di stewên xwarinê de goştê xwarinê mezin têne qutkirin, hewl bikin ku wan parve bikin. Lê beriya ku hûn avê avê avêtin, wê avêtin. Vegetiyên amade bikin, wan jêbirin û ji bo demekê di wan de diçûleya panê di panêlekê de derbas bikin. Dema ku ew amadekar e, wan bi xwarinê re zêde bikin. Piştre xwarinê bişînin. Heta ku çêbû. Dema ku nodên amade ne, danê şevê bi masî û germê. Biharê vekin û destûrê bide ku şûvê demekê ji bo demekê vekişîne. Pîlana herî baş bi pêrsa grated.

Soup with beef stew

Ew tê zanîn zanîn ku bayê xwarinê pir zehmet e, hingê ew çêtir e ku her tiştên ku bi wê vebawer bixwin. Şemiyê mîna mîna shurpa veşartin - pir dilxweş û dilxweş.

Kişandin:

Gelek caran, xwarinê di kûpê de parçeyek pir mezin e, lê ji bo vê goristanê pêwîst e, ew hewce ne ku ew parve bikin. Bi vî awayî, hewce ye ku ji bo sebranan re bikin, ew e ku ew bi parçeyên mezin re jêbirin. Kûçikê bikişînin û kîlantro wê bigirin, ew ê herî baş bi xwezê xwe bide. Avê avêtina avê û seb û xwarinê bişîne. Dema ku ew xwarinê, firotin û germên xwarin têne kirin, wan bi panek bi tomato bi hev re bizivînin.

Potatoes divê biçûk piçûk bibin, ew bînin nîv-xwarinê û piştre pan di saucepan de bistînin. Tenê di vê qonaxê de, xwê, germî û kesk zêde bike.

Wê baştirîn e ku ev şewqê bi şevê xizmetê bikin.

Wekî ku ew dibêjin, bi sadebûna her hêzê. Bi vî awayî, di bîhnfirehiya tevahî de. Bê guman, ew e ku ew baş baş û pêdivî ye. Pijîn e ku hûn dikarin bibînin, pir hêsan.

Bon appetit!