- karsaz - 1.3 kîlogram
- birçî an birçîbûnê - 1 lîrey
- sprigs of fresh thyme - 2 pieces
- honey - 1/3 cup
- tîrêjê - 1/2 cup
- xwêk - 1 xwar
1. Carotên di saxşek mezin de cih bikin. Ji bo xwarinê vexwarinê an qeçikê germê bixwin da ku hilbijêre. 2. Duçeyên nû yên tewrê zêde bikin. Wê şewqê li germê bilindtir bike, paşê germê kêmtir û kêmtirîn 45 min de ji saetan saet kêm bike. 3. Pan ji ji germê jê vekin û şewqê bêdeng bikişînin. Heke hebê teva hûr nebe, ew di du gavên xwe de bikin. Şemek di şikilê de bicih bikin heta ku pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêde ye. Hûn jî nikarin soup derxînin û blenderek berbiçav bikar bînin. 4. Dihêle şîrîn, şîrîn û kişandin di gelek deman de bistînin. Heke hewce ye ku salt. Heke şewê pir giran xuya dike, hilda kermê biçûk bike ku ji bo şaş bike. 5. Dermê germê, germî bi bişkoka xemgîniyê bike, an hewceyê germ bikin.
Serving: 8