- bank (450 g) chickpea (mutton pea) - 1 Piece
- ji ji hêla xwê - 1/4 cup
- tahini (pakê sesame) - 1/4 cup
- jencê ya lemon - 1/4 cup
- petrolê zeyne - 3 tomar. spoons
- clove garlic, crushed - 1 piece
- erd anise (alternatîf) - 1/4 teaspoons
- Germê erd - 1/4 Teaspoon
- Gund Ground - 1/4 Teaspoon
- pelên cîlantro, kurtkirî yên kurt û hemî pelên cilantro ji bo qezencê - 1/4 cup
- tomato, peeled û gelekî kurtkirî - 1 Piece
- zêrînek kesk, piçûk-pir zêrîn - 2 parçeyan
- Piyal û gemiyê - - Ji bo bîhnxweşiyê
Di pêvajoyê de di pêvajoyê de xwarinê miyên masî, mîkrofên masî, sesame, lemon lemon, rûnê rûnê zeytê, garlic, anise (lidarxistin), ginger, cumin û heta ku hêsantir xistin. Gelek mezin di kulîlan de bişînin û bi cilantro, teyrên, zeviyê zivistanê, sevê bi xwê û gewrê xwe bidin xwê kirin. 2 çermên rûnê yên rûnê li ser humûs. Berî ku xizmetê dike, hûrsên cilantro wek ku dixwaze bixwaze xweş bikin.
Serving: 3