- masî - 2 cup
- erebeyan - 1 1/2 cups (dûrkirî)
- kincên şewitandinê - 1 cup (sliced)
- bîhnikê zêrîn - 4 çermên (an birçîka devkî)
- Harissa - 2 st. spoons
- garlic - 2 tomar. spoon (kelek kişandî)
- xwarina xwarin - 1/4 cup
- agirbesta syrup - 2 Art. spoons
- îslamê reş - 1 Hun. çerm
- salt-salt - 1-3 teaspoks
- Potatoes - 3/4 Cup (diced)
- leaf leaf - 2 pieces
- rûnê 2-3 Art. spoons
- dûmana germê - 2 teaspok (alternatîf)
- masûlk an nûzeşandin an jî - 1 cup
Di nav şevê de, herî kêm 4 saetan li avê rûnê rûniştin. Peel û vexwaran. Biharek mezin bigirin, rûnê piçûktir, qirêj, kinc û paqijê lûkulê derxistin. Ji bo çend deqeyan bixwazin. Tiştên din ên din binivîse û şewitandinê bişînin. Piştî avê, şewqê bi şewitandinê vekin û germê kêm bike. Ji bo du saetan ji bo germê kêmtir bixwin. Peas germ bibin. Pelê bayê jê rake. Germên dirûşm ên bi dirûşmeyan re. Soup ji bo çend rojan di nav rezelê de bête parastin. Bon appetit!
Serving: 4