Ew li paytexta bakurê Rûsyayê ye, ew yek Unilever firoştina Tea-Tea ya herî mezin e, ku çayê hilberandin. Tea lovers dê ji min fêm bikim: ew nebawer e - ji bo pêvajoya hilberîna vexwarinê çêbikin û guhdariya li ser şikandina wê? Herweha, ez dikarim bi kalîteya bilind ya hilberê bibînim, ku, divê hûn lihev bikin, girîng e. Li dorpêçê covetkirî ya covetkirî derket holê: Ez ne tenê tevahiya subtletiyên hilberê çayê fêr bû, lê her weha xwarinê vexwarinê ve çû û guhdariya yek ji hêla çayê herî baş çêbû. Li taybetmendiyên gelemperî yên ku çayê reş di rastî de ji bo piraniya mêvandar.
Li vir derê ye?
Çê wê ji rêyên ku ji kasa mîkrobona xwe ya bijartî hez dikir dirêjtirîn heye. Ya yekem, hûn bêyî materyalên neh nekin. Di hilberên çandiniyê de, bingeha ava vexwarinê mezin dibe û tê berhevkirin. Pêdivî ye ji bo ku ew nebêjin, ew bilind e - bilind. Ten du pelên kevir û gurçê ji darbeyên têne derxistin, lê mayî neheq e. Pêdivî ye ku pêwîstiya xwezayî ya xwezayî - hesêb heman heman, hesabî li ser hilberê, bi tevahî bîhnfirehiyeke cuda ye. Ji ber ku hûn û ez bi hêja ji hêja nû yê şermezar nekirim, ku ji kasa xwe vexwarinê vexwarinê vexwarinê ye, nimûne referansek ji bo her cure tea. Ji bo bicîh bikin ku her bundle bi hev re re peyda dike, pispor bi karbidestiyê dixebite. Yekem li Îngilîzî, ew di çarçoveyên pêşîn ên cûreyek cûda û çuşek cuda de, ku ji fabrîkê ve ji rahiştan ve hatî barkirinê de, li ser pirtûka xweyek çêbikin. Piştre, li gorî vê pirtûkê de, ew di pîşesaziyên çayê de, li kulasên cûreyên cûrbecî yên ji çandiniyê vekin, û bi tevahî pêvajoyê kontrol dikin, da ku materyalên mezin di nirxa herî baş de û standardên lîptonê yên bilind bikin. Ji bo vê rewşê ku her cih û herdem her tim bi cih bistînin, brandê ji 35 welatan çayê qebûl dike. Bi rûmet, di bagek piçûk de heya 30 cûreyên çayê bibin! Û her mixturek nû ya bi tevlîheviya kevnên berê ve tê hesab kirin û heke, hemî baş dibe, li ser pakistana Petrûs ji bo pakêtê.
Pyramîdên li St. Petersburgê
Fabrîk wek şêwirmendek cihekî heye. Lêbelê, hinekî ev e - ew bi amûrên herî nû ve tête kirin. Li ser barkirina yekîneyên sazkirî têne saz kirin, hinek ji wan re di cîhana hilberê hilberê de cîhanê tune. Formên pakêkirinê - ev pakêtên giştî û hemî pyramîd - e ku dizanin Lipton. Ew di du guhertoyên hûrgelan de ("Yekgirtî bêkêmahîn") û kûrahiyê ("Felk Fruit" û Lipton Linea) bêtir pêşkêş kirin. Pyramîd formek pisporê pîroz e ku hûn destnîşankirin ku di nav wan de pisekek mezin bigirin û piştrast bikin ku kalîteya xwe ya xwarinê bikişînin. Girîng û girîngî: çavdêriya çawa hundirê pyramîd di pelên çayê de û perçeyên darê vekirî vedike. Herweha, her bag û boxê ya çayê çavdêriya hişyariyê ye. Kalîteya pişk, rastiya pakanîna û pakaxanê - her awayî riya herî herî bingehîn tê kontrolkirin. Hêza piçûktirîn ji normê û hilberîna defakî vekişîne.
Mamosteya Tea-teze
Nexweşîya çerm e ku sirûrek cuda ye. Li Fermandariya Tea-a-Tea-Unilever-ê di çilê Saint-Petersburg-ê de bi rasterastan ve tête belav kirin, ku di fabrîkê de (blended) de tête xistir kirin, da ku tehlên ku di her batchê çayê de bi nimûneyên nimûneyên hev re didin hev dikin. Batch yek di her demên hilberînê de çend caran di hilberek veguherînek çêkirî ye. Batch received or already product produced with standard standard. Alîkarê pisporê her du nimûneyên berbiçav û pişkek berbiçav dike. Di St. Petersburgê de, şirketek yek ji tîmên çandî yên Unilever Valery Begansky dixebite. Wî jî razên xwarinê vedixwe. Mamoste bi me re rastiyên li derbarê cûreyên xwarinên cûda yên cuda, hûrgelên wan ên hilberîn û hilberîna wan, kevneşopên netewî û armancên xwarinê yên li welatek cuda hene. Ji bo nimûne, Ukrainî tîpên mezin ên mezin difikirin, û yên diravên bêhtir şiklekî ne. Lê li Înglîzî çayê di forma granul de standardek standarde ye. Ev form dikare ji we re destnîşan dike ku hûn ava vexwarinê bihêztir, bîhnxweş û dewlemend. Ew ji bo ku şîrê bi şîrîn re baş e. Bi awayê, çayê ne tenê ne li Brîtanyayê - li Rojhilata Navîn û Afrîka ye, ew bi kevneşopî bi şîra xwe veşartî ye. Lê belê, bîhnfirehên me yên ku li bazarên Ukrayna yên Lipton-yê çêbikin, di nav wan de têne hesibandin. Di vê qonaxa vê modernê de, pîşesaziya pîşesaziyê, kontrola kalîteyê û xwestekek berbihek berdewam bikin - û hûn ê şaş nebêjin ku branda Lipton jî di nav welat û cîhanê de hem jî pir baş e.
Pêvajoya Barkirina
Çayê şîn bi avê veşartî ya nûkirî, avahiya kîjan 100 ° C. Ji bo xwarinên pîşesaziyên pîşesaz (cup û kulîlan) têne bikaranîn. Ya yek, kasa bagek bi tayek çêk ve avê ye, piştî 15 sisiyan - bi bilindtirîn. Ev pause hewce ye ku çayê ku bi oxygenê re reaksiyon bikin - ev dê "jiyanê dirêj bike" ya aroma. Piştî çend çend deqeyan, çayê çalê veşartî, û dema ku piçûk hûr dibe, hûn dikarin xwarinê dest pê bikin. Bi tilikê ve vexwarin. Hingê her perçeyek di heman demê de bi zimanê zindî ve belav kirin û şewitandin. Di navên xweyê de devê bi avê vexwarinê veşartî û bi spî veşartî. Kûreyên cûda yên ku ji bo zêdebûna bîhnfireh û bîhnfirehkirina cûda bikin: yekem tehlî, paşê-reş, tedbîrên bîhnxweş tested. Profesyonel carinan carinan 400 salî (!) Cupên çayê vedixwe, ku ew ji ber ku pişkdariya dilxweşiya vexwarinê kêfxweş nakin.
Bi awayê
Li Înstîtuya Tea Tea ya Lîttonê, lêkolînên berdewam têne çêkirin ku ji bo hevalbendên nû çêbikin û bîhnfireh û kalîteya çayê baştir bikin. Sachts ji hêla makûrên taybet ve têne çêkirin - ji ber teknolojiyek yekem a ku ew materyalek maqûl e ku dibe.
Energîtîk
Çimkî dilsoziya ruh, çalakiya mêjû û xebatkariya mîrkêş a karûbar, sereke alkaloidî ya vexwarinê, caffeine, berpirsiyar e. Bi herdu herdu kesk û kesk di her tehlîdê de - gelekî 71 mg li ser pas. Vexwarinê, bi fêk dîn û gulên spî vexwarinê, beden û materyalên din ên dewlemend dike.
Netirsin ji sar
Tea xwedî dijwarî û antimîkbîlal a hêzek heye. Di tekstasyona wê de pîlphenols û tanninsên germî yên dorpêç bikin, ewlehiyê xurt dikin, membranên mîkrofên tîrêjê bêdeng bikin û paqijkirina wan mîkrofîlasyonê bikin. Bi awayê, van madeyên ne tenê tenê vîrus û bakterî, lê herweha radîkayên serbixwe ku hucreyên tendurustî xilas dikin ku tê wateya ku ew dikarin kanserê xwe bigirin. Û heta ku bi qasî dîskêşî bi bandora nîkotînê li ser laşê astê. Di Japonî de, gelek smokers û kanser - piçûk, ji ber ku roja 6-8 kîlan çîra kesk-norm.
Ciwan ne tenê kesek e
Pêwîsteyên çayê bioactive (enzyme, amino acids, P, K, B, protein-darizandin) şer dikin şer dikin: Ew pêşniyara DNAyê bisekinin, zelaliya çermê zêde bikin û wek mîkroşên xwezayî û antioxidantên xwezayî. Bêguman, encamên çî têne lezgîn, lê herweha bandorên din jî nebin.
Mikroşek dilovanî ye
Gola ku vexwarinê bîhnxweş bîhnfireh e ku dikare karên ubiquitous rawestînin û ji bo parastina Gumsê ji zirarê biparêzin. Dentists dibêjin bandorkirina hemî rengên çayê - ew enamel xurt dikin, belavbûna xwînê çêtirîn di nav destên nerm ên devê de, tiliya nû. Giranîna bilindkirina flavonoîdên di kompîtasyona wan de bi hêsanî alîkarî bi pêvajoyên tevgerê tevlihev dikin. Ji bo vê yekê tenê heye: Ji bo vê bandor, divê hewce ne çîpa, lemon û şekir (vê komputer tê bikaranîn û karanîna flavonoîd kêm dike), û hewce ne germ e.
Slender, mîna cypress
Zanistên amerîkî biqewimin in: rojek sê kulikên şîn ên kesk ên ku ji bilî pûtên bêtir winda bibin. Elixir ya ciwanan ji teapotê metabolîzmê xurt dike û ji ber cetchins û zinc kêmtirîn.
Herdem bi ruhên qenc re
Moodê petrolên çayê hewce dike: Fîlm li ser rûyê şêl - ew e. Û niha hûn dixwazin bêjin û kov bikin - aromatherapy rast! Stress tenê tenê bi şermezariyê dimîne - ne bêyî alîkariya alîkariya pîlphenols û amino acids, ku ji bo asta hormone ya cortisol kêm dike. Bi taybetî bi dewlemend di van amûrên çandî reş in.