- Tomatoes kesk in - 3 kîlogram
- Garlic (head) - 1 Piece
- Mîkrobên qirêj (pods) - 2 Pieces
- Ava - 10 şewitandin
- 9-perçê. 1 glass
- Şekir - 1,5 kîlan
- Salt-2.5 st. spoons
- Leureya Laurel - 7-9 parçe
- Pepperê bîhnxweş (peas) - 2 teaspoks
- Carnation - 1 teaspoon
- Dill (umbrella) - 6 jêder
- Parsley - - Ji bo bîhnxweş
1. Tîmên şûştin, bi cûreyek avêtî li heval çê bikin. Peel û plasên bi lûkulê bikişînin, kêliya kevir qewlikê biçin parçeyên piçûk. Hinek plîlên lûkulê û perçekek mîkrof di nav cenazeyê de tomar kirin. 2. Di bin dorpêçkirina jar de, çilê dîl, parsley, teyrên xwe bişînin. Avê avê ji avê, avê, şekir, xwê, bayê bayê, kewçêr û kevir bixwin. Tomarîna tomato. bi lîsên sterilized vekin û ji bo 5 deqîqeyan ve girêdayî ye. 3. Belê kulikan, heta ku bi şikilî vekin. Tîmên balkêş ên amadekar amade ne! Bon appetit!
Serving: 15