- Tirkiye - 5-10 kîlograms
- Salt - 2 items. spoons
- Black Pepper - 1 Hun. çerm
- Ji bo poultry Seasoning - 1 Art. çerm
- Bûlb - 2 parçeyan (berbi bendeyên mezin)
- Celery - 3 parçeyên (kurtkirî yên kurt)
- Germiyan - 2 Pieces
- Sprigs of romary - 3 pieces
- Qeşa sage - 2 parçeyan
- Petrol - 1 Piece
Xwarin, celery û kûr Avê xweş bikin, 2 çermên heval bikin. kûçek kûçik, 1 çerm. îselê reş, 1 têr. ji bo poultry. Destûra ji Tirkiyê derxînin û bayê avê bi avê sar re bişîne. Perçeyên xwe pêşve bikin û wan di bin pêsikê de nehêle ku ew nehêle. Li ser lingên xwe û lingên baş di Tirkiyê de bibin. Add to the top, Add to Favorites Lingên teyrê û hişk bi pirtûkek çermê ve bişînin. Ji xwarinê vekin. Bi tilên te dest pê bikin û paşê, bi zû, bi revêlê dest pê bikin. Hişyar nakin ku çermê çirik nekin. Bin bin sipikê 2. masî (1 li ser her pês). Niha, rûnê rûnê rûnê çerm. Piştre di çarçoveya kûçikek kûr de kelek dewlemend derxistin û li ser wan re turkey derxistin. Li dora 2 cm ava (an jî bira) ava bike. Pawlos li ser pêsê hilbijêre bêyî ku dagire. Divê demjimêrekî ku berî amadekar e ku ji bîrên bîr re bişînin. Li Tirkiyê amadekariyê 160 ° C, ji bo 15-20 deqîqeyan ji bo 450 gram giran bike. Ew çêtir e ku hûn tedbîrek xwarinê bikar bînin ku encama bêkêmasî be. Ew dê amadekirin, dema ku li beşek herî piçûk wê germ dibe 73 ° С. Dema ku amade amadekirin, bi zûtirî tirkî û zû vekişin. Now let's wait for 20 minutes. Û hûn dikarin li sifrê de, xizmetek dilxweş in.
Serving: 8-12