- Tomatoes - 2 Pieces
- Potato - 2 parçeyan
- Squash - 1 parçe
- Agir - 1 parçeyek
- Îslamê Bulgar - 2 parçe
- Adyghe - 200 Grams
- Pea rûn - 200 Grams
- Rûnê Gînê - 150 Gram
- 1.5 teaspoks
- Soda - 0.5 teaspoks
- Cumin - 0.5 teaspoks
- Germê Black - 0.5 teaspoks
- Asafoetida - 0.25 teaspoks
- Avê - 400-500 Milliliters
Hemû materyalên hewce amade bikin. Vegetables bi tevahî veşartin û vekirî. Germî di kubê navîn de jêbirin. Herwiha giyayê pişk. Me jî zûkrikê jê dûr kir. Bi heman deverên din re pêk tê. Kû divê wusa be ku hemî beşan di heman sizê de ne. Li ser skybarên cubes. Vegetavên dirûşmeyê dikarin di cih de cûda bikin. Heya sereke ew e ku korta kubên ku hûn dixwazin mîna xwe. Piştre em bargiran amade dike. Ji bo vê yekê em du şewitandin û rûnê vekin. Spî, avê û hemî tiştek tevlihev bikin. Her şeybek kebab di nav batteranê de ditirsî. Bi rûnê bi rûnê xwe baş germ dike. Germahiya hêjayî li jor hebe. Shish kebab ji du aliyên ku bi kûçek dilxweş (kebaban divê hevdu naxwazin). Shish kebab bi sauce ku hûn pir hez dikin. Ew dikare be: kulikê, pişk, ketchup, chutney sauce. Ez hêvî dikim ku hûn dilxweşiya dilxweş be!
Serving: 6-7