Vegetable tian

Piz û dilşikên zêrîn û lûksê, di nav panê de zeytê bikişînin Serûpel: Rêber

Em paqij û paqijî pişk û laşê bikişînin, da ku ew di zelaliya zeytê de zêrîn li zeytê zeytê dikişînin heta zêrîn. Zucchini min, ew qulikên 5-7 millimeters mîrek jêbirin. Wusa jî, em tomar kirin û xwarinên xwe vekirî. Fried پیاز û garlic grîn di hûrbekirê de bi berdewamkirina caviar. Em formê ji bo balkêşiyê digerin, li kêleka herî mezin di komên lûkulê-êranê de ji blenderê xwe veşêre. Li ser jorîn, em ji kelepên esasî yên sûkê, tomatîk û îkarokên bi rekêşî an jî dirûşmek veşartin. Lêbelê, berî paqijên dirûşm an jî diranan divê hewce bibin. Piştre, hûn hewce nebe ku sûdên piçûk bi rûnê rûnê zeytê, paqijî bi spî veşartin, û xavên xemilandî. Bi avikê vekin û li rûn 45-ê deqeqê li germê 180 dersan bixin. Di dawiya dawî de, pisîkên germî yên bi pêrsa grîkirî veşartin. Hûn dikarin gavê germ yan sar.

Serving: 3-4