- avê - 1.5 kîlan
- xwar - 4 cup
- şekir - 1-2 Art. spoons
- petrola germê - 0.5 kîlan
- xwê - 1 teşunê
- xwarin - 25-30 Grams
1. Avê germê germahiya 40-45 dersan. Bi xwînê vekin û di çend hûrên avê de bi şekir re bişînin. Heke we gelek dem hene, hingê vê mixture 1-1.5 çermên rûnê zêde bikin û xwarina "rêveşîn" baş, da ku ji bo 15 deqîqeyan di nav germa germ de bi tevliheviyê vekin. Ger demek nîne, heya bixwe bi lezgehek berdewam bike. 2. Avê xwê avêtina rûnê xwînê de, di avên din ên germ de bistînin, stir. 3. Avêtî xwarinê - lewra wê rûnê bêhtir bêhtir be. Ji nîvê rûnê rûnê rûniştin û xwarinê rûnin. Piştgir di piçûkên piçûk de zêde dibe, bi tevahî vekişîn. 4. Di dawiyê de, divê hewceyê ku mûçikê zêde bike û carekê careke din bi şewitandinê vekin. Divê ew neçar be û ne bi destên xwe veşartin. Done. 5. Bi rûnê germê germ û pisîkek napkin. Bila ji bo 20 deqîqeyan bisekinin. Dîsa careke din. Dîsa bisekinin. Done! Hûn dikarin xwarinê an xwarinê çêbikin an jî rûnê xwe bişînin!
Serving: 5-6