- potatoes - 3 parçeyan (navîn)
- korrot - 3 parçeyan (navîn)
- xwê - 1 Ji bo bîhnfirehiyê
- şîrk - 2 cup
- Butter - 2 Hunerî. spoons
1. Pawlos û kulikan, paqij bikin, qelikên mezin ên mezin ên hestiyarî. 2. Vezexaneyên li saucepan hilweşînin û hin avê li bin jêr avêtin. Heta ku nîv xwarinê (5-7 deqîqeyan). Avê veqetin. Silav da bîhnxweş. 3. Dê şîrîn di nav sebên nermî yên damezrandin. Heke hûn di şexsiyek din de li duyê şîrê germ bikin, û ew di nav goran da xeletî germ e. 4. Ji bo sebê amade ne ji bo 7-8 deqeyên din ji bo şewqê avêtin. Stir ji bo pêşîlêgirtina şîrê şewitandinê. 5. Li ser plates spankirin. Di her kes de ku em nermînek petrol dan û dest bi xwarin dest bixwe. Tasteful!
Serving: 2