Ma ji kîjan ji bermîlan re çêkiriye?
Herweha bilî stewherî ya normal, hûn dikarin amadekariyê û tam tije serbixwe. Bedewiya ev e ku xweya ku em ji we re pêşkêş dikin, hewce ne hewceyê hewceyê ji bo xwarinê dixebitin, û eger hûn pir pirr bikar bînin, li vir her tengahî nîne.
Materyalên
- beef - 800 g
- şan - 2-3 pcs.
- tevlîhevkirina mixture û salt
- tomatoes û kesan ji bo jibîrkirinê
Pêvajoyên xwarinê
- Xwarin xwarin, veşartî û piçûkên piçûk.
- Bi heyvên xwê û spî di nav kûlekî kûr de baştirîn her parçe derxînin.
- Em di vê kulikê de danîn û li ser çil sihan ji bo "Hot" an "Baking" mode danî. Nêzîkî vê nîvê vê demê, lid û mixa vekin.
- Dema ku her tişt têr dibe, pisîkên semicirûsê paqij bikin û dema ku wextê vekişîne, şewitandina pişikê bişînin û pîvana "Pêvek" ya ji bo saetek din veşartin.
Bîf di şevekê de ji bo du hev re
Vê gavê pir hêsantir zûtirîn te hez dike. Meş, di vî rengî de xwarin, li ser maseya festîvalê tête kirin, û li şûna kirîna firotina kalîteyê ya pirsgirêk.
- xwarin - 1 perçeyek heta 1 kg
- kûçikan bîhnxweş bikin
- avê - 1,3 lître
Pêvajoyên xwarinê
- Meşê baş şuştî, rûnê, şevî bi mirinê veşartî û çend demjimêr di nav rezrê de şandin.
- Em di vê şevê de ji bo bîhnfirehê ve danîn, em li ser gewra multivarka ji bo xwarinê ji bo xwarinê ve danîn û mûzîka 120-ê de awayek maqûl kir.
- Pêvajoya xwarinê ji bo tevahî neyê dîtin. Piştî dema dawiya deman, em xwarinê derxînin, bila deh deqeyan ji bo bîhnfireh û bila ji şevê bigirin. Birayên encam dibe ku di şewqê de bêne bikaranîn.
- Ji bo bîhnfirehkirina zêdekirina, hûn dikarin di binçikek germî de ew şev bikin û şev di bin sernavê de bişînin.
Çawa xwarinê bi xweyek pirr baş e
Di vê awayê de amadekirin, porkek an rûnê wê carî qet bişewitîne û wê ê zêrîn û kêrhatî be.
Kişandin:
- xwarin - 500 g
- petrolê
- xwê û giyayê
- spaxên bijarte
Pêvajoyên xwarinê
- Ew çêtir e ku ji bo firavên spî an tîrêjikên piçûk yên mîkrofê hilbijêre. Me ew bi pêlên wekhev derxistin.
- Vê di filmê de veşartin û bitikîne. (Hingê dê wê li dora wê belav kirin).
- Kerzîn, mîkrok û spûyê sprinkle.
- Tulê bi rûnê rûnê vexwarinê vekin û wê di nav xwarinê de xwarinê bistînin. Ji bo bîst deqîqên "Baking" mode bike.
- Piştî sembolê, destûrê dide ku ew ji deh deqîqên din re bisekinin, da ku ew bi bihar û aroma ve girêdayî ye.
Çawa xwarina xwarinê baş bike
Ew dikare xerîb xuya dike, lê pir pirrjimar ne tenê ji bo zehfkirina an frying. Ew bi hêsanî dikare xwarinê bixwin, û hûn ê piştrast bikin ku ew ê rîsk, dilxweş dibe û dê materyalek yekane xwe winda nekin.
Kişandin:
- pork an rûnê - 1 kg
- pelên 1 - stenbolê
- garlic - 2 kevir
- avê
- xwê û giyayê
Pêvajoyên xwarinê
- Xwarina min, darê û dorpêçkirin.
- Em hilberê di kûlekê de danîne û bi avê vexwarin. Wê gelekî bisekinin ku hemî parçe bi heman rengî ve girêdayî ye.
- Pûçik, salt û bayê bavêjin.
- Mode "Daxistin" an "Soup" hilbijêre. Ji bo şîn an jî bîhnxweş çêtir e ku ji bo saet û nîvê demjimêrek bişînin. Pork zûtir amade dike - saetekê.
Kesên ku ev tedbîrên hewldan hewldan têne şîret kirin, ji bo ku bi zûtir belav dibin û xwarin bêtir bêhêz be.