Em xwarinê bi sebên piçûk digirin. Ez pêşniyaz dikim ku xwarinê ku xwarin û vexwarên xwarinê yên xwarinê tête xwarinê bixwin. Ev xweyek li ser Çel Concerne ye, lê di versiyoneke hêsan de ye. Hûn dikarin herdu xwarinê ji xwarina xwarinê û xwarinê xwarinê, pîvanên bi sebze û zêrîn jî dikarin hemî cûda bibin. Masîya sereke germê germê ye - nû an jî hişk, wekî xwarin divê "germ" û hindik hûr bi şewitîn.
Kişandin:- Beef 500 g
- Onion 2 pcs.
- Lûklic 2
- Tomona tomarokên 600 ml
- Beans, hişk, 800 gazandin
- Tomato 2 çermê paqij bike. l.
- Germê sorê sorê 0.5 tsp.
- 2 kulikê
- Girtîgeha barkê ya qalikê 3 pinch
- Sêlava rûnê 150 ml rûn
- Tomato sorê 200 ml
- Dema 1: Avêtin sereke: xwarinê xwarin, dulîn, garlic, şîrîn, tomokên zêrîn, zêrîn, firotana germ, sor û sor.
- Step 2 Bihêle Pêdawî pişik bike û xwarinê bikişînin.
- Step 3 di pencerê zelal û şilê germê belav bikin, û ji bo 15 deqeyan derbas bibin.
- Step 4 Piştre şewitandin û bi şevê 20 deqîq bikin.
- Dema 5 Tûrên ji jar bistînin, bila wan biçû û paqij bikin.
- Step 6 tomarokên ku bi xwarina xwarinê û rûniştinê ji bo 10 deqîqeyên din ên din ên roastê bikişînin.
- Step 7 ji mirinê bixwin.
- Step 8 bi firotanê xwarinê bi firotanê xwarinê û bila 15 deqîqeyan din bixwin.
- Step 9 bi tomato tomona xwe bi tomê tomato tomar bike û 10 deqîqeyan ji bo din bixwin.
- Step 10 Di dawiya dawiyê de, gewra sor, sor û sorê reş, bilêvkirina 2 deqeyan. Xwarin amade ye.