Li ser zivistanên tomato Tomato bi Tevî piranîya tomatkarên cûran di nav dikanên xweyê de, hûn dikarin xwe bixwe bikin, her malbata hewce dike ku ji mala xwe re bixwin, ji ber ku tunebûna hûrgelan tune, nûnerên hûrgelan û parêzeran. Hûn dikarin bi şêrîn, şîn, bermî, spî û pir jî pir spas bikin. Di zivistanê de ji bo xwarin, masî, sausages û heta ku ji pêdawiyê ve tête xemgîn. Ew bi kûçek kûçik û porkê têne çêkirin.
Kişandin:- Tomatoes 1200 g
- 3 pcs.
- Head of Garlic 2
- Salt 20 g
- Piyalek reş bi peas 7 pcs.
- Bay leaf 1 pc.
- Mihrîcana Cayenne 1 pinch
- Bi şevê zivistana rojê ya şewata rojê ya şewata rojê ya şewitandinê
- Sugar 20g
- Step 1 Ji bo saxa tomona tomar a ku hûn hewce ne ku hûn tomên sor yên sêv, germî, garlic, rûnê rûnê, kevirên kevir, red mêşê sor (cayenne), pelê şekir, şekir û salt.
- Step 2 kulikên garlic ji ji qulikê zêrîn, veşartin û di nav gruel de bixin.
- Dema 3 Tomatoes bi rêya nişkek zêrîn û bi rêya xemgîniyê vekişîne ku ji çerm û zewacan veqetînin.
- Step 4 boriyên peşikê, ew di nîvê veşartin, û hingê her halên nîvê şeşên nîvê de.
- Dema 5 pişkên di pişka germê de bi rûnê germî û hişk bikişînin heta ku bilezek hûrgilî.
- Pêvek 6 Avê zêrîn û 5-6 çermên germê yên germê bişînin. Pan bi tîrêjê bi tîrêjê vexwarî û 10 deqîqeyan ji bo mixturek bixwin.
- Step 7 Di kongreya xwarinê de pisporên tomato dihêle, ew bi avêtina avêtinê, pisîn û lûkulê zêde bike, 30 deqîqeyan ji bo sauce hilweşîn.
- Step 8 Di sauce de xwê, şekir, baya baya, sor û reşê reş derxistin.
- Step 9 ji bo 5 deqîqeyên din jî bixwin.
- Dîsa 10 Di zûçikek germî de di çarçoveya germê de di çarçoveya germê de bi kapasîteya 0.5 lîreyan re çêbikin, bi germên tilandî û di pirtirkêmtirîn 85-ê C-ê de ji 30 deqîqeyan, û paşê corkê vekin.