Tomato sauce ji bo spaghetti Heke hûn difikirin, niha hinek xwarinên parastî hene ku ji bo hin xwarinên neteweyî yên têne fikirin. Ji kerema xwe rêwîtir, em xwarinên weha dixwin, hebûna ku dibe ku hingî guman nebe, hinek demjimêr berî, tûrbîrên kevneşopî ji welatên derveyî nifşên bermayî yên ku derheqên aborigîn bi kêfxweşî dixwin ne. Heke ji van wanderan ne ne, em ê nebawerên teyr, kûçik, cûrên spî yên din ên din û bizavên din nizanin. Ji bo nimûne nimûne xwarinê Îtalî: kes nîqaş dike ku parsa yekînek herêmî ye. Lê belê sauce li ser tomar û giyayên piçûk bi carî tu hevalên hevpeyman, spaghetti û cûreyên îtalî yên Îtalyayê mayînde bibin, heger ku gelê sosyalê yên Amerîkî - teyrên ku bi vî welatî nekir. Di heman demê de ji bo gelek alf û herbalên din têne. Ji bo nimûne, basil, ku ji Îtalyayê yek yek ji hezkirî hezkirî ye, ji Asyayê ve tê. Di vê welatê de, wî demeke dirêj dirêj bû, lê bi zûtirîn bi hezkirina herêmî vekir, da ku Romayê kevne wî nîşa hezkirina, dilşengiya malbata û zêrîn. Dema ku spaghetti li gor riya xwe amadekirinê, pêdivî ye ku ev berî xemgîniya herbê bikişînin, pelên xwe bi destê xwe derxistin.
Kişandin:- Spaghetti 250 g
- Kelek 400x
- Cheese Parmesan 50 g
- Basilê nû ya şîn 1
- Butter 50 g
- Germê barkê reş reş
- Garlic 3 diranan
- Rûnê rûnê zêrîn. l.
- 2 kulikê
- Step 1 Enferek sereke yên ji bo spaghettî xwarinê tomarokên çerm, Parmesan, basil, zeytên zeyn û spî hene.
- Step 2 tomaroks, peş û kişandinê bişû.
- Step 3 Parmesan li ser germek pêdivî ye.
- Step 4 Di panê de, di mûzîka 5-7 deqan de mûzîka xweşik kir û garlic qerikê.
- Dîsa 5 Pêwikên xwe zêde bike û ji bo 15 deqîqeyan di bin lidê navendê navendî de germ bikin.
- Step 6 li gorî rêberên li ser pakêtê spaghetti şewitînin, 2 tilên zeytên zeyt û 1-2 xwarina xwê avê da avê.
- Step 7 spaghetti di nav rengek de paqij bike.
- Step 8 Basil şuştin, paqijkirin û kûçik an veşartî ye.
- Step 9 Di tomona tomotanê de rûn û giyayê zêde bikin. Li ser plên spaghetti li seranserê tomotanê tomar kirin, her tiştî bi basil û parmesan veşartin.