Û dema demjimêr ev xwarin ji bo vê planetê xwarinê bû. Rice diyariyek xwedan ji mirovan re tê nîşandan, ev yek sembol e ku jiyanek zindî û jiyanek dewlemend e. Ev rêjeya beşek girîng a çandî ya gelek welatan e. Dîrokzan bawer dikin ku ji ber ku rastî Alexander-yê mezin ji Hindistanê ve xistiye berhemên cîhanê cîhanê bû. Heta niha, kevneşopên nû yên nû di zewacê de bi dewlemendên giyayê re hatibe û berdewam dike. Ji ber vê yekê, ciwanên dilşahiyê û dilxweşiyê dixwazin.
Rice di forma çandiniya çandiniyê de li Rûsyayê di sedsala sedsala pêncşemê de bi Rûsya û Henghûr re çû. Lêbelê, beriya nîvê sedsala nîvê heta beriya zîvê nehêşan bû, beriya ku ew li Sorochin bû, û beriya wê, Saracen genê an genê Saracen.
Rice curekî genê ye, wek, mîna rezwanên din, piranîya karbohydrates. Ew ne tenê bi kêfxweş e, lê pir jî nutritious e. Rice di fiber, protein, vîtamîn û mînerûl hene. Ji xwarinan bi hêsanî hatine hesibandin.
Li welatên wekî Çîn û Japon, berhemê bingehîn ya xwarinê ya herî niştecîh e. Li welatên asyayî, firotanê bi pilafê paqij e, û her kes xwedî xwarinên xwe yên xwarinê yên ku xwarinên xwe yên xwarinê yên xwarinê vexwarinê hene. Xwarinê Îtalî di hemî cîhanê de ji bo ku ji bo rîskiya kêrhatî ve tê zanîn. Tevahiya dinya bi kêfxweşiya kêfê wek herdu xwarinê xwarinê dixwin. Ew ji bilî pişkên spî yên aromatîk têne xwar kirin û li ser sifrê. Li Çînê, vexwarinek kevneşopî zîvê ji ber çiyayê çêkirî ye. Û ji ber firotanê ji bo merasîmên çayê vexwarinên xwarinên berbiçavkirî. Çîvanên zêrîn ên bîranîn ên bîra xwe, ji hêla herdu mezin û zarokan ve hez dikin.
Berî ku hûn dest bi dest bixin ji xwarinê bixwazin, hûn hewce ne ku hûn nirxa rastê vê cereal hilbijêre. Zîvên dirêj ên gewrê de. Ew dewlemendek spî ya spî ye. Ev celeb ji bo xwarinê plov, garnishes û desserts tê bikaranîn. Kûrên herî çêtirîn jasmine û basmati hene. Cûda basmati li bakurê Hindistanê li nêzîkî lingê Himalayan çiyayan û hin hin herêmên Pakîstanê. Jasmine di Taylandê de mezin dibe, ew jî "rice rice fragrant" tê gotin.
Rice germê jî jî dairy tê gotin. Ji ber vê rastiyê ku ev cûreyeke taybetî bi taybetî ji bo xwarinê pîrê û rîtotto tê bikaranîn. Di dema ku xwarinên çandiniyê yên xwarinê de starchê veşartî, rêjeya ku hewceya density hewce dide. Ji ber ku stigarî ji hêla starchê vekirî de, cûreyek herwiha di amadekirina amadekirin û şewitandinê tê bikaranîn.
Piştgirên kêşeyên jiyanê zûtir zûtirîn berhemên birçîbûnê bûn. Ev rengê zîvê ji hêla zêrînek dewlemendî di gelek nutriyan de têne dayîn. Lê çu pisek çiqas bêtir, amade ne. Ev xeletiya wî ye.
Riyayê bi golê sor ve bi kevneşopî bi Taylandê re mezin dibe, di dawiyê de ew di başûrê Fransayê de çandin. Niha ev cûrbecî ji ber ku xweya wê ya wê ji hêla walnutê ve veşartî vexwarin û salad vekirî ye. Û gelek sal berî vê cûda cûda bûye xemgîn bû û di xwarinê neyê bikaranîn.
Di vê deverê de cîhanê zîvê me dike. Ji bo vê xwarinê û pîvana yekînek hilbijêre. Niha hûn dikarin rast bikin, û ... xwariyek dilxweş amade bikin.