Ev hilber çawa çêtir e?
- Xwarina dilxweşiyê, ji gulên dandelionê paqijkirî, hucreyan li ser hucreyên liverê bandor dike, wan vedigire. Ev xaneyê ku di tedawiya hepatitis û nexweşiyên hepatîk ên din de wekî tedawiya tehlîkê bikar bînin.
- Ji bilî liverê, jam operasyona normal ya dorpêçê û paqijê bêdeng dike.
- Beşek piçûk piçûk, bi rojane dixwîne, alîkarî ji bo ku ji zikê vexwarina zextên xwarinê vebirin.
- Di tedawiya anemiya, asta hest û hestiyê de, dandeliyon jî roleke lîstin.
- Erê xweya jam ji bo kesên ku ji zêdebûna xwîna xwînê ve têne xuya kirin.
Amadekirina xwarinên ji bo amadekariyên xemgîniyê
Pîvana herî herî baş ji jam an pan an germ e. Ev cûreyek cookware di baş de xwarinê de baş e, hilberê dikare hilberê li vê kantonê bi rasterast bibe. Di hin hinek rewşên dandelionê de di çarçoveya kulpek an stenbolê de, lê di vê rewşê de jam wê ji bo firotineke din şewitandin.
Amadekirina gulan
Gava ku hemî gavên temamî vekirî vebirin, dorpêçê dandelion çêtirîn di heymana zelal de hilbijêre. Ji kerema xwe re bifikirin ku ew e ku hûn li cihên ku li kolanan neçar dibin û nebatên zirarê hene ne. Paqij û paqijtirîn-dosta dandelion, ew çêtir e.
Pêdivîkirina dermankirina firoşcence dikare di ciyên cuda de pêk bêne. Bi gelemperî, pirtir ji nivînên zêrîn ji hev veqetin û avê bin avêtin avê. Lêbelê, ew e ku ne naxwazin ji bendê berhemên karbidest ên çandiniyê bikişînin - vî rengî celebên nêçîr nakin, lê wan li jam di nav hişk da.
Recipe for honeyek dandelion
Vê xemgîniya vê amberê, di roja roja zivistanê de, hûn ê ji bo bîhnxweşbûna havîna bihora bihara bîranîna wê bibînin.
Materyalên pêwîst:
- zêdebûna dandelions - 300 g
- şekir - 1 kg
- av 400 g
- citric acid - 0.5 tsp.
Pêvajoya xwarinê:
- Gelek hejmarên gulan hewce bike ku bê stems, gulên gulan ji budsê vekin û paqijan di nav rengek deyn bikin. Bin bin avê sar diçin û li dorpêç bikin.
- Avê bi şekirê ve girêdayî bike û agir bişînin. Dema ku golê hilweşîne û sîpiyên syrupê, dandelên dolan bikin û ji bo 15-20 deqîqeyan bixwin.
- 3-4 deqîqe berî ku ji agirê veguhestinê, ji bo cîtric acidê an jencê nîvê lemonê zêde bike.
- Di encama berbiçav de berbiçav û rojekê bistînin. Di dawiya pêvajoyê de, jam ji hêla cheeseclût ve vekişîne, ji hêla mûçikê zêde vexwarinê vekişîne.
- Composition remaining remaining fire on the 20 minutes for cooking. Ev amadekariyê di amadekirina jamê de ye.
Pêdivîbûna şîrînek rengek amber a amber heye, ji ber ku ji ber ku ew bi navê dandelion honey tê gotin.
Dandelion bi oranges parastin
Ji bo xwarinê, hûn hewce ne:
- dandelions - 250 g
- devkî - 2 pcs.
- nîvê nîv.
- avê - 1 l
- şekir - 1,5 kg
Em jam amade dikin:
- Pêwîstiya yekem e ku ew ji hêsankirina paqij dike, bi hev re bi rindikên spî re bikişîne û ew di nav firotineke enamelkirî de bistînin.
- Divê gulên Dandelion divê li ser kaxezek paqij bibin û dihêlin, paşê bi kulkek bi gewrê veşartin.
- Di panê de, avê vexwarin û nêzîkî saetekê bixwin.
- Piştî vê yekê, jam divê paqij kirin, şekir bin û xistina lemonê biçûk. Divê deynê 20 deqîqeyan ji bo din veşandin.
- Di şevê jamîn de jîn û amadekirin di forma yekser a tund de têne şandin.