Kucumber bi kulabê xwarinê
- 2 kulber
- 300 g karkerê xwarinê
- 200 g ji mîkroşek mîkroş
- 3 sprigs of dill
- 30 g ji arugula
- xwê, kewçêr
Cooking:
Amadekariyê bikin. Ruler û dîl, paqijî, hişk, paqij bikin û bi meydana kemikê re tevlihev bikin. Bi heyv û kewçêr salan. Kûçikên ku şuştin, plateyên dirêj yên piçûk de biçin. Kûçê xwarinê biçin parçeyên piçûk, kûçikên kûçikên jêbirin. Di dawiya dawiya platek de her kozek piçûk piçûk xistin.
Herring di Hungarian de
- 4 fîlên piçûk hûrgilandin
- 1 têr. l. kesk kesk
- 1 sor
- 50 g ji mîkroşek şêrîn
- 100 g xwarinê
- 70 ml spî şerabê spî
- 0.5 lemon lemon
- 4 tsp. xerdêk
- grev
Dema xwarinê: 15 min. + 2 saetan Serving: 10
Cooking:
Bi baldarî her cenazeyê bi xerdekêşê xweş bike. Bi pêlavên xwe vekişînin û di navenda 2 saetan de li xerîbê bişînin. Germên cenazeyên cenazeyan di nav pîranên piçûk de jêbirin Parsley bişû û hişk bikin. Bi kulê û şerikek lemonê veşartin. Berî ku xizmetê barkirina qirêjê paqij bikin. Serê germên kevir, masî û kûçikek şîn. Bi saxê amadekirin û bi parsleyê veşêrin.
Salad ji sauerkraut
- 500 gramên sauerkraut
- 1 tîrmehê tête
- 1 sor
- 1 apple mezin
- petrolê
Dema xwarinê: 10 min. Serving: 4
Cooking:
Ji kulê jê bikî. Heke ku ew bi bi pişkên dirêj re kurtkirî ye, wan 3-4 parçeyan bikişînin. Beet û apple peel, li ser germek mezin. Peel serion, di nîvên keviran de paqij kirin. Di kulikê de, kulk, apple û şilan. Refill bi petrolê û tevlîhev.
Deryaya Celery
- 0.5 root root
- 2 stemên celeryan
- 1 serî
- 2 carot
- 2 potatîk
- 800 ml milk
- 50 g mîran
- xwê, kewçêr
Dema xwarinê: 40 min. Serving: 4
Cooking:
Rovikên kêliyê, şewitandin, kartên min û kulikên paqij, mirinê paqij kirin. Dirûşmên cileryê diçûşînin. Rûnê saucepanê rûnê, stalks pelery, 3 min. Pêran û gûrên xwe bişînin, ji bo 5 deqîqeyan bixwin. Riya kulikê û maszê zêde bikin. Di şîrê de xwar bike. Bi avêtina avê, germ kêm bike û 20 deqîqeyan bixwin. Şewqê pûçek bistînin, di nav mashê de binêrin. Veşenê bi şuştinê veguhestin, xwê, gewrê xwe bidin xwê bîhnxweş. Wê germê xwestinê û li ser sifrê bide. Hûn dikarin bi chipsên karsaziyê dikî.
Home burgers
- 500 gê germê
- 4 parçek spî spî
- 0.5 kulikê şîrîn
- 1 egg
- 2 kevirên garlic
- 1 serî
- 2 tomarokên navîn
- 8 slices of cheese for sandwiches (sliced cheese)
- 8 pelên kûçikê
- 8 burger rolls
- petrolê ji bo xemgîniyê
- xwê, giyayê bîhnxweş
Demê amadekirin: 50 min. Dema xwarinê: 30 min. Serving: 8
Cooking:
Pêşbikin. Ji xwarinê qirçikê, kulpek di şîrê germê bikişînin, paşê hûrgilî. Peel serion û garlic, zêrîn. Çemek di nav kûlekî mezin de, xwarinê zêrîn, şil, garlic, hêk. Silav, kewçêr û bi baldarî pêdivî ye. Ji bo 30-40 deqîqeyan di nav sarokê de bişînin. Ji hêhnên şilandî, bi destê destên mûzikê di nav de 6 kîlometre de rûniştin, rûnê rûnê rûnê, rûnê germê û çarçoveya 4 deqîqeyan li ser germê bilindtir bikin. li her aliyan Biharê kêmtir bikin û di bin dora 5 min de xwarin. Tomatoes û levên şewitandin ku şuştin, hişk bikin. Di tomar de tomar kin. Buns di nîvê daketin. 8 li ser pelên li lettuce, kûçikek tîmotê û kincek derxistin. Pelên ku bi pîr û parçeyên mayîn mayîn. Berî ku xizmetê dike, rûnê rûnê li pêşî 180 ° C ji bo 6-7 deqeyan bidin.
Xwarinên porkê
- 1 kg pork pork
- 1 tsp. soy sauce
- 1 têr. l. lemon
- 2 têr. l. en.wiktionary.org juon (lemon)
- 1 kulikên spî yên spî
- 4 têr l. petrolê zeyne
Cooking:
Ribên şuştin, ji wan re tevahiya fatê jêbirin. Di nav yek de parçe perçe bikin. Di kulê ya soya sauce, zest, lemonê û 2 têr. l. petrolê Di tevlîhevkirina devê de, paqij bikeve û di nav 30 deqîqeyan de cîhê germ bikin.
Chicken Fry with Vegetables
- 4 fîlên kûçikan
- 4 potatîk
- 2 carot
- 1 zucchini
- 1 mezin pişk
- 2 sprigs of parsley
- 300 g tomatoes
- 1 tsp. şekir
- 5 çerm l. petrolê
- xwê, kewçêr
Cooking:
Avêtina şilê Chicken, paqijkirin û biçûk parçeyên piçûk. Serî û gazê veşartin û kubî dişewitînin. Preheat di navenda mezin de 3 têr. l. ji rûnê rûnê, rûnê zêrîn û gazê, bi taybetî, 7 min. Pêçikera mirinê û xwarinê, kişandin, ji bo 5 deqîqeyan ji bo birçîbûnê. Di heman demê de, kulikên hûr û zikranî û kubî dişewitînin. Bi rûnê rûniştina petrolê li paqijkirina paqij û pişk, 10 deqîqeyan. Zukrîn zêde bike, pênc û 5 deqîqeyan bixwin. Piyal û pişk veguhestin nav bi saçê bi chickenê veguherînin. Tîmên paqij bikin û çapemeniyek gerdûnî bikar bînin ku pasîfê bixwin. Tomato pişk di nav saucepanê de, şekir, salt û gewrê bişînin. Stir û bêyî 15 salan bixwin. Parsleyê bişewitin, ew hişk bikin û jê bixwin. Veşandî amadekirin.
Rice with pistachios in Indian
- 150 gramên basmati berî
- 70 g ji celeriac root
- 3 kûr
- 1 serî
- 1.5 lemon
- 1.5 anîn
- Giyayê germê sor
- 1 têr. l. Pistî
- 3 budsên cenazeyê
- 1 cm nûçikek nû ya root
- bi pişkek cinnamon û dilamom
- 4 têr l. petrolê
- xwê, giyayê sor
Ji bo radestkirinê
- 1 orange
- 1 lemon
Li ber firotina pakêtê, heta ku amade amadekirî, firotin. Celery and carrots cleaned, straw thin cut, water a little hot salbed pour and heat for 5-6 minutes. Ji bo ava vexwarinê. Rûnî û zilamek paqij kirin, pisîk. Tovên ji çermê pirtir veşartin, bedenê paqijên pûçikê diçin. Di saucepan, germê 2 têr. l. rûnê rûnê û xwê germê, 5-6 min. Mûzîka spî, germ û xwarinê zêde bike, ji bo 3-4 deqîqeyan. Di xwarinê saxçê de, di şanikê de 0.5 dolîn bike, bi avêtina xwe bigirin. Ji bo 6-7 deqeyan. Cilamon, kevir, germ û germê erdê sor, germ, 1-2 deqîqe, û ji germiyê vekin. Pêwistina zîvê biçûk da ku biçûk biçûk. Bi bi kelikan û kûrên hev re tevlîhev bikin. Juice squice from lemons and oranges, bi rûnê rûnê rûnê rûnê û xwarinê bixin. Bi kartamomê vekin, veşartin û ji 30 deqîqeyan ve girêdayî ye. Berî ku xizmetê dike, paqijkirina zîvê bi pistachios veşêre. Avêran û avêtina lemonê, di nîvên sifrê veşartin û xwarinê xweş bikin.
Masî Matlot
- 800 g ji tilapiya pelê
- 6 têr. l. nanek spî
- 1 têr. l. ji bo masiyan
- 1 têr. l. rûnê rûnê rûn
Ji bo sauce
- 300 g of champagons
- 3 şewitandin
- 2 stems of leeks (part part)
- 200 g ji çepê veşartî
- 2 kulên hişk ên spî
- 120 g mîran
- 2 têr. l. rûnê
- 2 yolks
- 3 têr. l. kulikê
- xwê, kewçêr
Fîlikên masî şewitandin, darê û daketin şewitandin. Di kûlekê de, xwarinê ji bo masiyên masîşikê vekin. Masî di çarçoveya tevlîhevkirinê û germê de rûnê germê û rûnê rûnê, 2 deqîqeyan. li her aliyan Ji bo vekişînê Şuş amade bikin. Avêtin avêtin, di saucepan de qirêjin, şerab û şerî 300 ml ava bikin. Ji bo 10 deqeyan bixwin. Bi rengek avêtin, bira bimînin. Pejirandin û zêrîn. Şewitandin û kûçikan bişewitînin. Di panêlekê de xiftan 1 çerm. l. mêjû, bi tevliheviyek piçûk di bin lîdê de, pir caran, 20 deqîqeyan xistin. Mêkûya mayî dimirim, di rûnê û xwarinê de, dihêle zûtirîn, 2 min. Ji birînên kincê, ji birikê xwe veşêrin. Ji bo 20 deqeyan bixwin. Mixasyona zêrîn, şampirên, kemîn, gem û mîkrok bi sauce zêde bikin. 5 deqeyan bixwin. Bi tîrêjê xweş bikî, 2 çermê zêde bike. l. sauce, mix Bi tevliheviya saxê û tevlihevkirina tevlîheviyê vekin. Sawê li ser masî û rûnê li pêşîheya 170 ° C ji bo 15 deqîqeyan vekin.
Nanê bacon û zeytan
- 250 gê rûnê
- 50 g ji zêrên zêrîn bêyî bêkêşan
- 50 g ji bacê bîhnxweş
- 5 giya rûnê rûn
- 75 ml zeytê zêrîn
- 1 têr. l. xwê
Demê amadekirin: 1 saet 5 deqîqe. Dema xwarinê: 1 saet 35 deqîqe. Serving: 8-10
Cooking:
Avê rûnê 75 ml germê germ. 50 gê rûnê, hilweşînim û di saetekê de germê germ bikin. Di zîndanê de zeytê bikujin. Avê û rûnê rûnê rûnê rûnê, rûnê rûn û 125 ml germê germ. Ji bo 15 deqîqeyan ji xwarinê vekin. Zeyt û ziravên xwe zêde bikin, dîsa dîsa digotin û ji bo 40 deqeyan bisekinin. Ji bo ku îmtîhanek anvalê bide dayîn, li ser pirtûka kincê li ser parçekirin veşartin, û rûnê pêşî ya 200-ê C-ê ji bo 35 deqîqeyan dakêşin. Destûrê bide ku li ser riya xweş bikin.
Bi zûçkî re bistînin
Ji bo ceribandinê
- 75 g ji rûnê mêr
- 225 g ji xwar
- 0.5 tsp. xwê
- 150 g mîran
- 30 g parmesan grated
- 1 raw yolk
Ji bo dagirtinê
- 2 zûkçûk
- 1 serî
- 2 kevirên garlic
- 150 g bacon
- 200 g germê kurt
- 2 raw yolks
- 250 g ya gûda
- 1 lemon peel
- 5 çerm l. petrolê
- xwê, kewçêr
Dema xwarinê: 1 saet 10 deqîqeyan. Serving: 8
Rûnê gewrê di bin kulikê de, şewqê û rûnê rûnê bikin. Berê rûnê xweş bikim, kubê vekişîn û bi kûçikê zêde bike. Xwarinê kûçikî. Parmesan, yolk û 5 tbsp. l. ava avê. Heta ku wê rûnê hêsan û yekem bibe. Rozikê dişinin, di fîlmek veşartî û di navenda 20 deqîqeyan de li sarfêk bişînin. Avê di çarçoveya avahiyek rektangular de bi lezek zelal vekirî vekişîn. Di çarçoveya 28x20 cmê de rûniştina germî ya rûnê germî. Bêran û kaxez hilweşînin, 10-deqîqeyan ji bo testa rûnê rûnê bişînin. Piştre ji xwê avê jê rake, û germahiya 180 heta C. Squash ji bo şuştinê, bendên dirêj ên tîrêj ên berbiçav. Baconê bikişînin. Peel serion û garlic. Serpêşandanê. Li ser germa Cheese gouda çêdike. Li bacon û lûksanê di nav blenderê de bike. Di du tepê de bistînin. l. Rûnê rûnê rûnê û heta ku vexwarinê xistin. Li ser çermê şewitandinê. l. rûn, 5 min. Pîştê ji baconê, bi topên tewrê vekirî veşartin. Bi kulikê xweşikî bi kulikê xwe veşartin, paqijiya lemonê zirav û pişk kir. Stir û di bin kenê de bikin. Ji bo 20 deqîqan di rûn Ribbên ji zucchini di bin kulikê de, xwê, gewrê û rûnê rûniştin. Tevahî stir. Di çarçoveyê de di çarçoveya çepê de, ji bo 2 deqîqeyan. li her alî, paşê li ser rûyê çepê belav kirin. Vegere 5 kewçêr ji bo kenê rûnê rûnê. Serê germ
Cake
- 400 g ji xwar
- 125 g mîran
- 250 g şekir
- 3 yolks
- 2 hêsan
- 1 têr. l. rum ronahiyê
- 100 giya rûnê zû
Ji bo kemer
- 1 lîreyê şîrê
- 250 g şekir
- 150 gê rûnê
- 12 yolks
Amadekirin: 2 seetan Serving: 10
Avê amade bikin. Rûnê çermê, xwîn, şekir û materê. Bi tevahî hêkek bi yolksî veşartin, dihêlin xwarina xwînê. Rûm zêde bike û xwarinê çêdikin. Ew di bin kulikê de, wê di filmekê de veşartin û di saetekê de 1 saet ji bo sarfêk bişînin. Milk ji bo avêtinê. Kelek zêrîn heta ku hêsantir bike. Rûnê, tevahî tevlihev bikin. Bi berdewamkirina tevlîhevkirinê, şîrkek germ di nav pirtirek piçûk de bikin. Bêdeng bimînin, li ser şaştê avêtin û 2-3 deqîqeyan bixwin. Ji kulikê veguhestin û destûrê bide şîn. Avê du beşan parçeyên parvekirî ye. Di çarçoveyê deverek pêdivî ye ku yek perçeyek bi leyek piçûk re bike, di çarçoveyek dorpêçê de bi bi aliyên jêrîn re bin. Kişandina amadekirinê li mirinê. Ji rûnê rûniştin, bi pîçê vekin. Rûçên hûrgelê bi bi qelekek pinê ve bikişînin ku ji xwarinê bêtir avêtin. Hûkek mayî hûr hûr dibe, hûrgotiya topê kûçikê. Ji bo 180 deqîqeyan ji 30 deqîqeyan re kêlek li pêşheqek paqij bike. Destûrê bide ku li ser riya xweş bikin.
Bi kulikê kemerî ya kemîştî
Gelatin 4 tbsp. l. Avê avê û biqelibîne. Di saucepan de şekir bi şekir û şekir vanilla. Di agirek piçûk de û bixwin, heta ku şekir bi temamî têde dike. Ji germê vekin, paqijkirina gelatin. Hemî homogeneity. Pêdivî ye ku bi fîlmek vekin, bi fîlmek veşêre û ji bo herî kêm 2 saetan ji bo sarêjê vekin. Ji ji qulikê zêrîn. Pêtir zûtirîn avê avê avê, ji bo 5 deqîqeyan bixwin. Di rengek avêtinê de, di saxçê de bi zêrîn an orange û şekir heye. Ser germê navîn, xistin, 5-6 deqîqeyan. Ji bo çend deqeyan ji bo avêtina germên germên jelly. Piştre wan li ser pleyên xizmetê veguherînin. Molds jêbirin. Jelly saxê da.