Wê şaşek bi şîreta îro îro em ê sipê bîhnxweş bîhnxweş bîhnxweş berbi xweş bikin. Û, lê dîsa jî, bi taybetî ji bo zarokên baş e. "Lure" ku ji bo vê hewlê hewl bikî dikare şaş be, dibe ku zarok dê di planê de bibînin. Hûkê germê hêja ye ku eger hûn bi zûtir bi şewqê bişînin. Tûçê ya hêja tenderê dike. Set a vegetable set a harmonious combination. Biceribînin ku şewqek ronahiyê çêbikin. Dema ku hûn nexweşî lê zêde nakin. Bon appetit!
Kişandin:- Squash 1 pc.
- Avê 1500 ml
- Rûnê rûnê zêrîn. l.
- Basmati rice 20 g
- Deryaya germ 2 g
- Turmeric 2 g
- Coriander ground 2 g
- Pepper sweet 1 pc.
- Leeks 20 g
- 200 g
- Carrot 1 pc.
- Onions 1 pc.
- Eggs quail 6 pcs.
- Step 1 Ji bo soupê, hûn hewce nebe ku bexşan bikişînin: ciwan, kûçik, gûr, germ û şîrîn; basmati rice, çilikên çepikan, rûnê zeytê, germê germ, avê avê; ji mûzikên tirîk û xerîb.
- Step 2 Paqij û firotin.
- Dema 3-ê çerxê, kubê veşêre. Di pişka birêkûpêk de di zeytê zeytê de, pêdivî ye ku heta ku nerm, paqij bike. 5 deqîqeyan bimînin. Pêçek di nav panê de bişînin.
- Step 4 Paqij bikin û kulikên root û carotan vekin. Di kubên piçûk de bikujin. 1 teyek din bi keştina panê zêde bike. l. zeytek zeyne. Ji bo 5 deqîqeyan vexwarin.
- Dema 5 Jîçikên birçîçandî di nav saucepanê de bikin.
- Step 6 Avê avê vexwarin. Bi agir hêdî bikişînin. Ji bo 15 deqeyan bixwin.
- Step 7 Di heman demê de, marrowê bişewitînin û tov û peppercorns. Sebên bikişînin.
- Step 8 Rice ji çolê veşartî. Şewrê bişînin.
- Dema 9 Pepper û zûçkî jî jî, bişînin pan. Ji bo 7-10 deqîqeyan.
- Dema 10-ê li ser piyanên kinkirî yên kûçik dagirtin. Bi baldarî germên barkirî yên çermê bişirin da ku zîvê bêdeng dimîne, girek bi bişkçêrîn. Destûra 1 deqîqê ji bo vexwendin. Soup amade ye!
- Step 11 Ji bo xwarinê bixwînin.