Amadebûna Sushi

Pêwîstina herî girîng ya ji bo çêkirina rûkên Makisu ye. Ev Bersek piçûk e : Rêber

Pêwîstina herî girîng ya ji bo çêkirina rûkên Makisu ye. Ev bambooek piçûk e (matte) ye, ku em ê bi rastî bi xemgîniya japonî bixin. Bêguman ne elementek girîng a Nori ye. Pêwîteya rectangular ve ji algae vekirî. Îro, nîçikên di nav hemû supermarkirî de têne firotin. Ev algae dikare li dikanên taybetî yên di Asyayî, xwarinê Oriental de bibînin. Di çar nîvê nîştê de hilweşînin û bi du parçeyan vekin. Em ji bo sûkê zehfek zêrîn balkêş be. Em li seranserê herêmê hemî çarçoveya Nori belav kirin. Pêxemberê pêşerojê li ser çiyayê bikişînin. Di nav hebê de em meşikên krîbê danîn. Parçeyên avokolê zêde bikin. Piştre, kulîlkên piçûk yên piçûk derxistin. Niha hûn dest pê bikin ku "erdê" bikişînin. Em di binê bamboyê de (nêzîkî te ya) ya destûra xwe bigirin. Dema ku em li ser kulabek bi qulikê çermê vegotin. Ji ber riya gurê di bin gora "xwe ji xwe re bike." Em ji qirêjê veşartin. Sûşî li ser sifrê rûniştin. Top cover with a rug and lightly press press. Bi tovên bermîlê vekin. Ji bo rûkên sirûştê vekin. Pûçek bi cilê xwe re ji "xwe ji xwe re". Di nîvê dora parçe parçe bikin. Me heman parçeyên jêbirin. Bon appetit!

Serving: 2