Apple bi reşî û mizgeftan derxistin

Pişkiya şekirê di panêkek nehengî de, hemî her tiştî belav bikin :

• Puff pastry - 1 Piece
• apple puree - 200 Grams
• kemîn - 1 cup
• şekirê şekirê - 50 gram
• flakes of marmonds - 100 grams
• rum - 100 milliliters
• Germê zikê - 1 Piece

Rêber

Şekirê zêrînek pêdivî ye ku panlekek nehengî, li seranserê tevahiyê belav bikin, û agir hêzek ava bike. Piştî demeke, şekir dest pê dike ... ... û karamelîzasyonê bibe. Piştre fêkiyên berbiçav. Biharê kêmtir bikin, û pêvêjin ku bermîlan bi karamel bi xwe vekin. Wekî zûda berbi caramel bibe, germ ji nav veguhestin û li ser parçekirin derxistin. Bihêle şîn, paşê bi riya pinê bixwînin. Di kulikê piçûk de apple sauş bike. Mînakên pişk dişewitin û ji bo saetekê bisekinin. Xwar derxistin. Preheat rûnê 200-ê Cêra bi derdora 10 kîlometre (kêmtir) de, kûçikek bayê bikişînin, li ser perçeyên dorpêçê tevahiya perimeter, dakêşînek çêtirîn. Her her molek çêdibe. Vê her kesê bi kulîlkên kûçikan re hevpeyivîn bikin, hûn dikarin ji jorên jorîn çêbikin, ew ê bi paşê veşartî têne xuya kirin. Ji bo 15-20 deqîqeyan ji bo rûnê rûnê (xweya rengê xwe bibînin), da ku dest bi qeçê xweş bikin.

Serving: 20