- Çimkî apple dagirtin: apples - 220 Grams
- şekir - 1/4 Glass
- kevir - 2 teaspoks
- Ginger - 1/2 1/2 Teaspoon
- Ji bo sprinkling: şekirê şîrê tarî - 1/3 Cup
- şekirê şîn - 1/3 Glass
- meydana erdê - 1 teaspoon
- Ginger - 1/2 1/2 Teaspoon
- salt - 1/8 teaspoks
- mûzîka qezenc - 120 gram
- rûnê - 1 3/4 Cup
- Ji bo pie: germê - 1/3 Cup
- hêja - 1 parçe
- yolk - 1 parçe
- derxistina vanilla - 2 teaspon
- rûnê - 1 çerm
- şekir - 1/2 cup
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- xwarinê - 1/2 çermê
- salt - 1/4 teaspoks
- Butter - 6 Huner. spoons
1. Avê rûnê 160 dûr. Bişkojka çermê berbiçav. Ji bo ku amadekariyê hilweşînin, appleya kubê bişînin. Bi zêrîn, kevir û gurikek tevlihev bikin. Veguherînin. 2. Ji bo şewitandina amadekirinê, di kulika mezin de, şekir, spî û şevê bi hêsantir vekêşin. 3. Pêvek û rûnê bi kulikê darve bike. Divê girseyî divê hevşengek piçûk bimîne. Veguherînin. 4. Ji bo çêkirina kenê, kulikê piçûk a kulikê, hêk, hêk, zerikê û jêderê vanilla. Bi mîkroşek, rûn, şekir, soda, paqij û salt. 5. Mûhê zêde bikim, 8 perçeyan, û çermek tîrêjê, kişandina mîkroşê di lezek navîn de derxistin. Ji bo 30 saetan ji bo leztir û lez zêde bike. Mixabin rûniştina rûniştina dorpêçê du daçeyan, ji bo her du her du beşan piştî 20 saetan derxistin. Ji nîvê rûnê rûnê rûniştin. 6. Dermê rûniştina li ser çermê bikişînin. Bi spatula rehnxweş. 7. Ji bo dorpêçek derxistin. Piştre rûnê rûniştê li ser jorîn hilweşînim û li ser jorpêçê de hilweşînin. 8. Bi tevlihevkirina şekirê. Kelek 45-55 deqeyan bake. Bila ji ber xizmeta berfireh şerm bikin.
Serving: 6-8