- Rûnê rûnê 5 - tomar. spoons
- Lamb - 1.5 kîlogram
- Salt - 1 Ji bo bîhnfirehiyê
- Peppercorns - 10 parçeyên
- Majorana - 1 st. çerm
- Garlic - 5 Dollek
- Thyme - 1 Art. çerm
1. Di mozarek mûzikên masî de. Avêtin garlicê û dîsa bikişînin. 2. Marjoram, thyme û mêşê. 3. Bermê gêrikê, bi mûçik û kûçikek piçûk. 4. Ji aliyên herdu xwarin bi gellek encam ve girêdayî ye. Em xwarinê di kulikê de veşartin û wê veşartin. 5. Di nav xwarinê de, xwarinê di kulikê de veşartin. Pêşî rûnê pêşîn û li wir de formê bişînin. Em du du saetan bistînin. Avahiya 180 dûr be. 6. Piştî ku xwê ji xwarinê ve tête veguhestin, paqijê veşartî, û hûn dikarin şûşan bişînin.
Serving: 8