Berxê qeşikên mezin ên mezin - dor li ser 5-6 cm. Diçin
- Lamb - 800 Grams
- Garlic - 5 Zubchikov
- Mint - 30 gram
- Şerabê spî - 300 Millervan
- Germê - 1/2 1/2 Teaspoon
- Marjoram - 1/2 Teaspoon
- Oregano - 1/2 Teaspoon
- Cumin - 1 teaspoon
- Rûnê Vegetable - 60 mîlan
- Rice - 300 Gram
- Salt - 1 teaspoon
Berxê qeşikên mezin ên mezin - dor li ser 5-6 cm. Di panê de bi lûksant û mint. Bi xemgîniyê bi şerabê vexwarinê û xemgîniyê digirin. Ji bo saet û nîvê ji bo vekişînê vekin. Hişyarî perçeyên xwarinê (bêyî avêtin) bi avê bi rûnê rûnê rûnê vexwarinê veguherînin. Heta çengê bistînin. Gava ku xwarinê bi kulk ve girêdayî ye - Em ji wê agir vekin. Em pişkek kevir bistînin, rûnê piçûkek piçûk di nav wê de bicivînin û şûşê xwarinê bişînin. Top kelek birçikên birêve belav kirin. Di pişka birêkûpêk de ku em ji berxê vekirî, hilda rûniştina mayî hilweşîne. Wekî zûtirîn avêtinê dest pê dike, hilweşandina xwarinê me bi xwe vekin. Ji 50-deqan de li ser çarçoveya navîn a navîn, ji ber ku pirtûka kulikê bi kulikê vekin. Serê germ
Serving: 6-7