Bi kul û giran

1. Pîvanên nîv diçin û hestî derxînin. Di navenda rakê de li navenda sazkirinê bikin û germ bikin. Rêber

1. Pîvanên nîv diçin û hestî derxînin. Di navenda germ û germê de rûnê avê diçin 175. Avê bi rûnê rûnê rûnê, rûnê bi rûnê veşêre. 2. Avê rûnê, paqij, salt û cinnamon heval heval bikin. Bi mîkroşkerê, di nav gengazê navîn de xistin heta ku ew nerm û dilovan, nêzîkî 3 deqîqeyan. Ji sê 3 deqîqeyan ji bo şekir û kişandin, paşê hêvên, yek di demekê de zêde bikin, piştî peyda her hev. Pêwengkirina asûr, vanilla veguherîn û zûtirîn pêdivî ye ku heta ku hêsan, yekparêziya yekgirtî. Hêza kêm kêm bikin û materyalên zûtir zêde bikin. Avê li ser pişk û astê bi bi spatula amadekirin. 3. Li seranserê testa nîvê germên ku hûn di her çar plumê de 4 rûpên 4 pisîk hene. Bi hûrgelan veşartin di nav rûnê de. Ji bo ku zêr-honeyek zêrîn nêzîkî 30-40 deqîqeyan bikişînin. 4. Ji bo ku di vê demê de kenê bi cilê zêrîn ve bêteşandin li ser kêliya kelê bêdeng bikî. Cenek li ser paqijek mezin bigire. Ger bixwaze, şekirê bi şekirê paqij. Hûn dikarin li kenê dakêşin û kêlê li odeyê odeyê biparêzin - 2 rojan - ew ê nerm û nerm bimîne.

Serving: 8-10