- Egg - 1 piece
- Şekir - 1 çerm
- Soda - 1 teaspoon
- Vinegar - 1/3 Teaspoons
- Neftê nebatê bêyî od - 2 tomar. spoons
- Jam - 2 tomar. spoons (ti)
- Tea-strong-1 glass
- Filler - - Ji bo bîhnxweş (kemîn, kewçêr, germî, etc.)
- Flour - 2.5 cups
Di kûlekî kûr de, şîrkek bi şekirê vekin, paşê soda zêde bike, bi rezwanan ve avêtin. spoşên jam (anî) û rûnê rûnê bêyî bêhnxweş. Herweha dagirtinê (kîjan e) - pişk, zeviyên darê,, kevirên kevir, hê zêdetir, baştirîn. Tiştek baş e. Bihêjin di du û nîvê gulan de rûn bidin. Stir bi nehêle. Tîpa gazek zêrîn (kesk an kesk an kesk) veşartin, şîn û dişikîne. Tiştên baş baş bikin. Piştre pişka rûnê bi rûnê bikişînin an jî bi mangoşînê vekişîne. Arte xwar bikî û kêlê li gora germê navîn de ji bo 20 deqîqeyan bişîne, paşê germê bi kêmanî kêmtir bikin û ji bo 20-25 deqîqeyan ji bo din. Pêdivî ye ku bi kincek xerîb re kontrol bikin. Bon appetit!
Serving: 4-5