Serkeftinê ya borscht - bîhnfireh û dilşengiya kemilî Bi peyva "borsch" bi lez hebûn bi kûçik û kulikên dewlemend ên dewlemendî hene. Di nav vê deverên din hene, ku em ê naxwazin. Borsch bêyî xwarinê, bêkêş û heta ku bêbawer nebe, lê dibe ku ew bêyî bêkêşan bifikirin. Beetroot - queen buckcht. Û îro em ji we re pêşniyar dike ku ew bi xwarinên nexşandî vekin. Baking is the most natural and natural way out products of cooking, allowing you to get the maximum amount of substance useful in store. Dema ku xwarinê, hema hema hemî vîtamîn helak dike, û ji ber ku ew ji ber ku nexweşî nexweşî pir pir dirêj dibe, ew di pratîk de ne bimînin. Herweha, ji bo pişkên bermî amade amade bikin, divê hûn nehnek microwave bikar bînin. Oven - ev alîkarê me ya herî girîng e. Tevî rastiya ku ev porsek bê xwarinê vexwarinê tête, ew eşkere ye, bi taybetî jî eger hûn bi qirêjê kul û laşê şandin. Û di demsala havîn de, borschtên bermî yên bêkêşî dikare sar bibe xwarin: ew ê sîteyê û dilxweş bike, û tî bibe. Heke ku hûn betotrok ciwan bikar bînin, hingê demeke pargîdanî divê hinek kêm kêm bibin.
Kişandin:- Beetroot 5 pcs.
- Celery 3 pcs.
- Onions 1 pc.
- Şewitandinên kesk
- Juice juice 2 tsp.
- Pepperê bîhnxweş 6 pcs.
- Tîpa herî nû 1
- Germê barkê reş reş
- 2 kulikê
- Sûr kişand 100 g
- Step 1 Hêjeyên berhemên nîşankirî nîşanî 1 lîreyê avê. Kişkek wekî kincê tê bikaranîn, ew pêdivî ye û bila nexweşî, çimkî hûn ji bo 5-6 bex, germ, gûç û paqijan hewce ne.
- Step 2 celik, pişk û parçeyeke spî ya çermê ya ku şuştin û jêbirin.
- Bêguman 3 Gelek pisîkên 1 lîreyê sar, pişkek bîhnxweş re zêde bike, bi avêtina avêtinê û ji bo germê kêmtirîn 45-55 deqîqeyan bixwin.
- Step 4 Beetroot baş şuştî, veşartî û qeşên 3-5 mîlyar qeşandî ye.
- Step 5 li ser kemika kincê veşartin û bi mûzikê reş û salt.
- Step 6 Ji bo 25-35 deqîqeyan bikişînin, bex divê divê hişk bibin.
- Step 7 kulikên di nav veşartinê de bikin.
- Step 8 Nêçekek dillê baş şuştin, paqijkirin û kurtkirî ye.
- Step 9, kemek, avê û gemiyê reşê yê reşikê bi hestê amade bike ku hûn bîr bikin.
- Gava 10 Piştre bek zêde bike, ji bo avêtinê bişînin û germ ji nav xwe veguhestin. Bi kulikê xwe bipirse.