- Celery, stem - 4 parçe
- Potatoes - 6 parçeyan
- Tûnis - 1 Piece
- Avê - 2.5 liters
- Kirim - 200 Gram
- Butter - 20 Gram
- Salt - 1 Ji bo bîhnfirehiyê
- Chicken Breast - 0.5 Pieces
- Egg - 1 piece
- Pepper - 1 To taste
1. Em pisîk paqij bikin, ew wan bi kubê veşartin û avê bi avê dagirtin. Kulikê bi piçûkên piçûk re bikujin, paqij bikin ser pişk. 2. Di rûniştek du saetan de li rûnê saheqê, avêtin, û hewldanên mîkroş kirin. Piştre kulikê, ji bo du deqîqan jixwe bike. Bila potatîkê zêde bikin. Sê sêyan her tiştî, stir. 3. Bi avê vexwarinê bikişînin, bi avêtina avêtinê, agir kêm bikin û heta ku pispor amade ne amade bikin. Ji ê agir vekin û bila bibe. 4. Dûmilandin amade bikin. Bi rêya kulikê ku em xwarinê bikişînin, hêja, kûçik, kûçik û xwarinê xwarinê kişandin. Li qirçikê, di pizenderê de, ji aliyên avê ve avêtin. Ji sifrê bi du teasponan re çêdikin. Em paqijên avê di nav avê de avêtin, heta ku ew bistînin. 5. Di panê de, em paqijên mashedî, germ bikin û kemikê zêde bike. Sêp hilweşîn, rahiştin, lê naxwazin. 6. Me sapên li ser plên belav kirin, di her platekê de dakêşan dan û paqijên giyayê kişandin.
Serving: 8