- Bêfxweşiyê - 500 gram
- Butter - 30 gram
- Bîranîna xwarinê di kêlên xwarinê de - 20 Gram
- Bow - 1 piece
- Celery - 3 parçe
- Tomatoesên Çandin - 400 Pieces
- Çîl - 1 teaspoon
- Water - 1 Liter
- Rice - 60 Gram
- Bay leaf - 2 parçe
- Salt û giyayê - - Ji bo bîhnfirehiyê
1. Bihêle pişkiyê. Divê cilê bên şûştin û kubên biçûk biçin. Di saucepan de, rûnê rûnê û di nav germê navîn de dixe. Hê zeviyê germ, pişk û kulikê kişandî. Bi neftê rûnê. Di nav 5 deqîqan de Di vê demê de, rengê paqijkirina xwerû bejayî be. Bi gelemperî veguhestin ku hemî materyalên ku bêne firotin. 2. Avê avê. Di kûçikên xwarinê de firotin. Xwarinê, xwîn û celikan bi xwarinê bi mîkroşek xilas bike. Rice, bayên gulan, çilê çêdikin. Tîmên kedê têne qutandin û şevê zêde dibin. Kerkûk û mîkrok Wê avêtin. Germkirina kêmbûna germê, 20 kîlometre ji bo germê kêmtir bikin. Ji wextê ku ji bo parastina materyalên ji hêla çepê bin. 3. Serê germ, bi nan. Heke bixwazin, kûpek dikare di blenderek bi homogeneity in. Soup dikare di kincirkerê de bête xwar kirin. Berî xizmetê, germ bikin.
Serving: 4