- dansên germê - 225 Grams
- petrolê zêrîn - 4-5 Huner. spoons
- garlic - 2 diranan (kurtahî kurtkirî)
- Pelên diranan - 5-6 parçe
- Tomatoes - 110 Gram
Di panê de, di nav rûnê zeytê de, şewitandina nav agir. Bêrikê û sage. Heta ku garlic dest pê dike rengê rengê rengek balkêş bike. Xwarin, germ û mîkrok zêde bikin. Ji bo 2-3 deqeyan bidin. Tîmên xwe bişînin û 20 kîlometrên ku hûn nexwaş nexwarinê bixwin. Stir. Heke avê zindî binê avê ava bikin.
Serving: 4