Gazpacho
Dema xwarinê: 40 min.
Di beşek 213 kîlometre de
Proteins - 3 g, fats - 1 b g, carbohydrates - 13 g
- 2
- 1 pod a miranda sor ya sorik
- 1 kucumberek nû
- 2 Tîmên dilşandî yên kevir
- 3 kincên garlicê
- salt
- 1 table. çermê şerabê spî
- 70 gramên zêrîn
- 100 ml zeytê zêrîn
- 1 table. spî ya juonê
- 1 lîtreyê tomato tomato
- hinek hebên tîma
- 2-3 bendên bayê balsamîk
Cooking:
1. Serê nav sifên nîvê bikî. Pod kelek şêrînek nîvê dihêle, kûçikên korî bi zeviyê veşartin, çûçê li çepê. 2. kûçikî veşêrin û pişk derxistin. Tomatoyên ku bi avê avê veguhestin, veşartin, kubên kubê bibin. 3. Bi riya çapemeniyê vegotin. Avakirina amûrên amadekirî, avê germ, avê zeyt, zeytê zeyt, lîmon û tomokên tomato, zêrînek zêrîn. Li ser şûna tomato, hûn dikarin bêtir tomarokek din bişînin, ew bi rengek bi hucreyên piçûk re digotin. Ji bo rezberê (kêmtir şevê) ji bo herî kêm 2 saetan ji sipê derkeve. 4. Şaxên stîmanê bistînin. Add to cooled, add salt to taste and mix. Berî berî xizmeta Balsamîk zûtir zêde kirin. 5. Dibe ku alternatîf, hûn dikarin bi perçeyên kûçandî an jî xwarinê, mirin, qirêjê kûçeyan.
Xwarinê bi kûçikên nebatî
Dema xwarinê: 25 min.
Di beşek de, 174 kcal
Proteins - 3 g, fats - 16 g, carbohydrates - 8 g
- 300 g cabbage
- 2 kulberiya navîn
- 1 pod a sorê sor yê sor
- 1 şevê dill
- 1 qeçaxa şewitandinê
- 2 table. spoons of pine nuts
- 3 table. kevirên rûnê rûnê
- 1 kincê xwê
Cooking:
Kulikê bi kelek piçûk re bikujin, bi avê vexwarinê û zûçik xistin. Ji bo jiya vekêşin 10 deqîqeyan ji bo vekin. Cucêjên li ser germek mezin. Ger rindê kulikê gelekî qirêj e, wê jêbirin. Ji çermê navîn fêk derxistin, paşê hengê wê li seranserê gemiyê belav ne. Kişînek di nîvê nîvê de, dabeşên birçî û dabeşên spî veşartin, beden di nav pûkên piçûk de jêbirin. Salad to sort, half leaf leaf strips or pieces into pieces. Dill kopped. Cedar kûçik, kişandin, di pişkekê de bêyî ku neft (8-10 min). Amûrên amadekirî yên ku, rûnê bi rûnê vexwarinê vekirî û bi pûkên şîn ên şikandî yên spêde. Pêlên rûniştiyên mayî di di saladê de salê de têne avêtin, li ser topa pêşîn amade kirin.
Pike perch bi karsaziyek paqij
Dema xwarinê: 35 min.
Li yek yek ji 336 kîlal xizmetê dike
Proteins-33 g, fats -11 g, carbohydrates-25 gram
- 1 beetroot
- 1 root parsley
- 1 serî
- 1 apple
- 1 pearl
- 1 table. çilê rûnê rûnê rûnê
- 100 ml of apple juice
- 50 ml of apple cider
- 2 stalks of green onion
- 1/4 ji root root horsodadish
- 4 table. çermên kulikê
- xwê
- 600 g pike perch
- 2 table. çûk
Cooking:
Vegetables û fêk di kubê û gavê de di rûnê rûnê de (5 min). Li juê û sûkê xwar bike, xwê zêde bike, 10 deqîqeyan ji bo dinê veşêre. Şikilên şîn ên bi hêsiran re. Horseradish li ser germek paqijî û bi bîhnxweş kişandin tevlihev bikin. Fîlên pike perçê diçûşînan, qirêj û germ di mûçikê de (3 deqe li ser her aliyan). Masî li ser plêlekê bi xwarinek paqij bike. Hêzên kulkêşê bi qirêjê xweş û biharên zivistanê vekin.
Salad of chicken liver
Dema xwarinê: 25 min.
Di beşek de, 174 kcal
Proteins - G-g fats-16 g, carbohydrates-8 g
- 1 gulê salad
- 500 g ji kulikê
- 2 table. çirikên germê rûnê rûnê
- 175 g ji gulikên bêkêşan
- 1 table. çermê şerabê
- xwê
- 25 g of pine mûz
Cooking:
Leaves of lettuce beautifully 4 plates. Di pişka berbelav, neftê rûnê ji zeviyên rezenê, germê kulikê û hişk derxistin, zû zû dûr bikişîne. Dema ku zehrek rengek rengek zehf derxist, peya agir ji ji agir veke. Grapes of grapes ku ji kûçikan vekişînin û liverê zêde bikin. Bi sûkê û sermayê veşartin ku hûn bîr bikin. Armanca amadê amadekirin li ser pleyên bi saladê û bi pine pişk veşartin.
Misochki bi salonek grapefruit
Dema xwarinê: 30 min.
Di yek de 270 kcal xizmetê dike
Proteins-27 g, fats-45 g, carbohydrates -14 g
- 1 filenek mirî
- 1 sor
- 2 grapefruit
- 50 g walnuts
- 150 g pîran
- 2 table. kevirên zeytê
- xwê
Cooking:
Pawlos (10-15 min) paqij bikin û qulikê, şilmên nîv-nîv. Grapefruit bikişînin, hildan veşartin û perçeyên biçûk biçin. Nuts Kûçikê kubê bikujin. Şewitandin û bi qulikê grapefî, pelikek mîkro, germ û pîran, bi rûnê bi rûnê zeytê. Di encama saladê de encama grapefruit peel de "bowls"
Ji bo naveroka
■ Ji bo pêşîlêgirtina xwarinê ji zirarê bibe
Heta ku hûn pêdivî û mercên hilgirtina xwe nebin nebe ku xwarinên herî kêrhatî dikare zirarê dibe. Pêwîstin tenê tenê xwarinê xwarinê amadekirî, bi taybetî ji bo xwarin, masik û firotanê.
■ Berhemên ku bi jinan re kar dikin
Ew xuya dike ku lîsteyek hilberên hilberîn hene ku bedenek ji bedenê jinê ye. Di sê koman de hene: hilberên şîrkêşî (kefîr, yogurts û dogurt - çavkaniya baş a calcium), masî (dîktatorên ku her sê hewl li her hefteyan perçe bikin) û diranan.
■ Zarokê ku xwarina xwarina xwarina xwe bigirin
Heke ku hûn xwarina xwarina xwarina xwarina xwarinê hêz bikin, hûn dikarin li hemberî xwe bigirin. Rasterast e ku ji bo zaroka dêûbavên paqij ên rastiyê bi zarokê xwe re bi xwarinên kêrhatî re hîn bikin. Heke şertê xwarina tendurustî tenê xwarina ku dê zarok wê mizgîn bigirin. Ew çêtir e ku hûn tiştek tiştek nebawer bikin, wekî ku diçin qendê an jî kartonê.