- Puff pastry - 250 grams
- Chanterelles - 100 Grams (ji hêla hêrişên din ên din veguhestin - girîng, nû)
- Gundiyan - 50 gram
- 3 şewitandin. spoons
- Hard cheese - 100 grams
- Tîrêjê - 1/3 Teaspoons
- Pişka mîkrokê - 1/3 Teaspoons
- Salt - 1/2 Teaspoon
Puff pastry li ser tayek hilkişand, bi rûnê bi rûnê zeytê ve girêdayî ye. Em bi wê reşek dixebitin. Chanterelles bi kûrah û erdê veşartî veşartin. Çaneyên piçûk ên ku em diqewiminin, pir mezin - me dora nîv. Pîvana semirên piçûk derxistin. Mixed germelan, pişkên qîrîn, qirêj, gêrîn û paqij kirin. Li rûnê belav bike, 2-3 cm. Em li kevirên kepê vekin, wekî ku di wêneyê de nîşan dide. Çemên kûçik bi hêkên hêrs têne qir kirin. Di rûnê 30 deqîqan de di 180 dersan de xwarinê bistînin. Em ji pincê amade amade nebin, ew bi hûrgilî bêdeng bike, jêbirin û xizmetê bikin. Kêfxweş
Serving: 6-7