Beecherin - vexwarinê ji Îtalyayê Bicherîn vexwarinê ye ku Turin. Ji sedsala 18emîn de û ew di 2001 de tê gotin "hilberek kevneşopî ya Piedmont". Ew ji çîkaya germî, espresso û kulikê germî amadekirin. Beer di çarçoveya çermên piçûk ên piçûk de xizmet kirin, da ku sê layers dikarin bi zelal bibînin, ji kîjan vexwarinê vexwarinê pêk tê. Ji bo ku nirxandina vexwarinê vexwarinê, divê hûn bêyî tevlihevkirinê vexwarin. Û hingê hûn sê tamên berdewam bikin. Pêkûpela pêşîn, kem û germê germ. Û sipsên dawîn wê çîkal be, dê di bin darê de nebihêrin!
Kişandin:- Kûçek nû ya kûçik 1 tsp.
- Avê 100 ml
- 50 ml
- Whipped cream 100 ml
- 50-g
- Step 1 Ji bo birê amade amade, em hewceyê avê, şîrê, gihîştî qehf, 20%, kem, 40%, kulikê reş.
- Step 2 Chocolate-ê veşartin. Bi şîrê û 20% kemikê tevlihev bikin.
- Step 3 Bi kelek kişandinê. Ji bo 1 deqilan.
- Step 4 Di Tirkiyê de, ava avê sar û zeviyê qewimîn. Wê germê kêmtir bike. Di nîşanên yekem de avê avêtin germ ji dest bixin.
- Step 5 Bi qehfê germ bikin.
- Dema 6 kasa ku bi çîkaya germê veşêre.
- Step 7 kafê germê bi kulkek bi "spout" têxe xwarin. Di kulê de, pûçek qulikê di bin dorpêçê de da ku tîrêjê kûçikê çolê bilind ya germê germ dike.
- Step 8 Bi baldarî li kulikê ya korê qehweşîn germ bikin. Divê perçeyan nabe.
- Step 9 Bihêle kulikê di nav germê de xilas bike.
- Dema 10 kemikê li ser kafirê bişînin. Beecherin amade ye!