Caesar Salad

Ji kerema xwe spas ji kerema xwe ya zelal û bêdengiya xwediyê xwarina biçûk ya nêzîkî Hollywood, Caesar Cardini, xwarinê cîhanê bi yek ji hêja herî dilxweş û gellek vekirî ve hatibû şandin, ku bêyî ku li muxalefxaneya her modern-her modern restaurant dîtiye. Bi rastî, ew Caesar e. Lê di rastiyê de ku salonek Qesra Îtalyayê bi bîranînek amadekirî amadekirin, ji rastiya ku ew di dema xerîbên nederbasdar de nerazîbûna xwe de dest pê kir. Ne naxwaz ku mişterî winda bikin û nikarin nikarin elaletê bi lez bixwin û bixwazin bixwin û xwarin, Caesar bi tenê her tiştek ku di wê paqijê de di paqijê de, hebû, mîktên hûrkirî, pelên dirûşm û germê tîrêkirî, hemî bi hemî zeytê zeyt bi garlic û jinekî lemon û ... di navanserê cîhanê de naskirî ye. Mêvikên snack hez dikir wusa ku ew ji hemî heval û nasên xweşikî re got, û wextê, ​​demjimar gemor li seranserê dinya populer pîroz bû, û Cardini meriv zilamekî dewlemend bû. Lê belê, ji ber vê yekê her kişand hewl da ku hinek tiştek celebên salixê çêtir bikin ku ji hêla cûrên cûda re veguhestin, hingê îro gelek bijare ji bo ji bo Caesar salad hene. Em îro ji bo we ji bo van rêbazan pêşniyaz dikin.

Ji kerema xwe spas ji kerema xwe ya zelal û bêdengiya xwediyê xwarina biçûk ya nêzîkî Hollywood, Caesar Cardini, xwarinê cîhanê bi yek ji hêja herî dilxweş û gellek vekirî ve hatibû şandin, ku bêyî ku li muxalefxaneya her modern-her modern restaurant dîtiye. Bi rastî, ew Caesar e. Lê di rastiyê de ku salonek Qesra Îtalyayê bi bîranînek amadekirî amadekirin, ji rastiya ku ew di dema xerîbên nederbasdar de nerazîbûna xwe de dest pê kir. Ne naxwaz ku mişterî winda bikin û nikarin nikarin elaletê bi lez bixwin û bixwazin bixwin û xwarin, Caesar bi tenê her tiştek ku di wê paqijê de di paqijê de, hebû, mîktên hûrkirî, pelên dirûşm û germê tîrêkirî, hemî bi hemî zeytê zeyt bi garlic û jinekî lemon û ... di navanserê cîhanê de naskirî ye. Mêvikên snack hez dikir wusa ku ew ji hemî heval û nasên xweşikî re got, û wextê, ​​demjimar gemor li seranserê dinya populer pîroz bû, û Cardini meriv zilamekî dewlemend bû. Lê belê, ji ber vê yekê her kişand hewl da ku hinek tiştek celebên salixê çêtir bikin ku ji hêla cûrên cûda re veguhestin, hingê îro gelek bijare ji bo ji bo Caesar salad hene. Em îro ji bo we ji bo van rêbazan pêşniyaz dikin.

Kişandin:

• 2 salikek mezin
• Cheese Parmesan 50 g
• Loaf of 0.5
• Rûnê rûnê zêrîn. l.
• Eggs chicken 2 pcs.
• Lemon 1 pc.
• Mustard fransî (bi gewrê) 2 têr. l.
• Rûn rûn 7 l.
• Garlic 1 clove
• Germê germê germê 0.5 tsp.
• Salt 1 pinch

Rêber

• Step 1 Berhemên sereke ji bo amadekariya Caesar salad - lettuce, parmesan, hûkên chicken, garlic, petrolê zeyt û paqijan ji bo kincan.
• Dema ku yekemîn, em qeyran û dirûşan amadekirin - ji ber vê yekê em nîvê pêdivî ye. Ji xwarinê hewce ye ku ji kêşê veşêre.
• Dema 3 Danîya kelek çermê parçikên biçûk şikestî ye, zêrîn bi petrolê zêrîn.
• Step 4 di rûnê 7-10 deqeyan de xwarinê bistînin.
• Step 5 Parmesan di nav fîlên mezin de jêbirin - ew hêsantir e ku ji bo sebên paqijkirina kulikê çêbikin.
• Step 6 Ji bo saladê cil bikin, 7-8 tîlên zeytê zeytê, za nîvê lemon, kevir, kevir, giyayê, garlic, bi lûkulê qulikê kulk û 2 yolks (hûrsên pêş-kişandî yên hûrkirî - 10 deqîqe ji avêtin avêtinê) vekin.
• Step 7 Heya ku hêsantir e.
• Step 8 Pîrekên rûniştin baş, zû, û paşê qeçaxçin.
• Step 9 bi cilên paqijkirina salonê û baş baş bike.
• Dîsa 10 Li her platek bi salixek pêdivî ye ku li seranserê çend kantonan û bi parmesan parmesan veşartin. Salê Qeyser ya Qeyser amade ye!