Vegetable casserole Heke hûn celeb di amadekirina xwînê de dixwaze, em pêşniyaz dikin ku hûn ji hêla kulikan û rezelan re bi kenekek vebikin. Pûçkirina kepê dê li ser xwar û tercîhên xwe girêdayî ye. Bi berjewendiya vê dishê ve berî vekişînê ye. Ji bo naveroka petrolê kêm bikin, di nav rûn de paqijên berbiçav. Hingê piştî parçikên balkêş wê germ bibin, yek dikare hêsantirên kûçikan çêbike. Herbs ji bo bîhnfirehiya we cûrbecûr bi kar tîne. Tîma dawî ya tomar bişînin. Ew dikarin di her formê de: xwarin, pîr, nû. Ez bi xwarinên xwe amadekar bikim, lê di vê rewşê de, heger hûn bixwazin, ew bi pisîk tevlihev bikin. Hûn dikarin kêlê ji kulikê vekişîn bikin. Bon appetit!
Kişandin:- Aştan 2000 g
- Fresh dill 100 g
- Ruccola 100 g
- Basil ya nû 50 g
- Tarragon (tarragon) nû 50 g
- 6 diranan diranan
- Salt 10 g
- Onion 2 pcs.
- Corirander dry 4 g
- Tomatoes, 50 g ve xwarin
- Gouda cheese 100 g
- Sunflower 10 ml rûn
- Step 1 Ji bo ku kenek çargoşînê çêbikin, divê hûn ji bo bîhnxweşiya xwe, avêtî, xwê, xwê, xwê, şewitandin, germî, standin, pîr, paqijî, paqijkek zehf, petrolê de hewce ne.
- Step 2 Bermîlê di nav pantalan de şuştin, rûn, rûnê. Silav Ji bo saetan ji bo vekin, da ku hêrs ji wan re tê.
- Dema 3 Dill, rûkkola, kûçikek basil, tarragon grind in bi blender û saltê.
- Step 4 li ser şikandina piçûk di piçûkek piçûk de qirçikê xweşik û sutê bikî.
- Step 5 Grate cheese li ser germek mezin.
- Pevçûn 6 Pevçûnan bifikirin, wan di bin avê dorpêç bikin, wan li ser kaxezek paqij bikin, ew li ser kincê kişandin, bi rûnê vexwarinê veşartin. Di 20 deqîqeyan de mûçikek grîl bike.
- Step 7 di bingeha kepê de di paqijkirina mîkrobeyên berbikirinê de bermayî.
- Step 8 Pêlên aubergine bi xwarina garlic garlic hilber bikin.
- Dema 9ê çermê yên ziravê li bin jêrîn derxistin. Axaftinê bike.
- Dema 10ê çermê bermîlê bermîlkirî dîsa bistînin.
- Step 11 Ji bo serlêdanên kevir ji bo pirtûka kûçikê paqij bike.
- Gava 12 dîsa careke din ê germê bi spî re.
- Step 13 Dema dawîn a teyrên dawîn de bistînin. Pêçûya bilind ya kûçikê bi bi pîvanên aubergîn ve bin.
- Step 14 Top-a-pêrisî ya grated. Di rûnê germê de 180 ° C ji bo 20 deqeyan. Forma dikare bi kelê ve girêdayî ye, da ku lehê herî bilind nexweşî ye.
- Step 15 Cool. Ji mirinê rake. Serê sifrê di xwarinê de. Hûn dikarin bi mîkroşandî, tomarên nû, keskan bi xweş bikin.