Kulikan

Cenazeyê hêsan e û kubên piçûk ên biçûk veşartin. Kişandin:

• Aubergines - 400 gram
• Nanê xwarin - 60 Grams
• Cheese - 40 Grams
• Garlic - 1 Tooth
• Sprig of basil - 1 piece
• Petrola zeyne - 3 tomar. spoons
• Mirinê - 1 perçe

Rêber

Cenazeyê hêsan e û kubên piçûk ên biçûk veşartin. Ji rûnê zeytê zeytê heta heya zêrîn zêrîn, bi mîkrobên mîkroşikên kûçik bi hevpeyman re. Pêguman li ser napkin belav kir ku ji bo fatê ve zêde bike. Garlic û basilê kurtkirî. Agirpên bi bikêşkêşek di nav gruel de nermîn. Bermîlên tevlihev ên ku bi xwarinê xemilandî, paqijî, paqijî û şehîdê xistin. Forma encamên tevlîhevkirina kulîlan û hilberê li rûnê zeytê zeyt bikin. Serê germ Bon appetit :)

Serving: 3-4