Salad-flower Di zivistanan de, ew hewce ye ku ji bo dikanên laşên bi bi vitaminsên karûbarî re bigirin ku ji bo parastinê xurt bikin. Ji bo vê yekê armancên ji sûdiyên nû yên herî baş e. Ew di hêja deqan bi hêsanî û hêsan amadekirin û bi tevahî her kesî têne çêkirin. Û heke hûn hûn piçûk piçûk bikin û di şêweya gulê de bikin, hingê ewê kêfxweş bibin ku xwarin û zarokan bikin!
Kişandin:- Daikon 200g
- Carrot 150g
- Eggs chicken 1 pc.
- Frozen peas 25 g
- Sermê 2 têr. l.
- Mustard 1 tsp.
- Salt 3 g
- Piyalek kulikê 1 g
- Walnut 80 g
- Garlic 1 clove
- Step 1 Divê em gewr, daikon, garlic, pejirandin, hêsan, germî, xemgîn, germê, giyayê, ji bo germên ereb û camikilî "daikomîl" amade bikin.
- Dema 2 heta ku pejirandin.
- Step 3 kûçik.
- Step 4 Germê bîhnxweş, pirtir, germ, germê.
- Step 5 Gelek kemînek bi kûçikek tîrêj.
- Step 6 Nîv da daikon kişandin di nav stîtên piçûk de, dorpêçkirina perçeyan.
- Step 7 li stîranên çemamîlî li ser dakêşên daikon veşartin.
- Step 8 gûr germên xwe bidin qirikê.
- Step 9 9 (parçeya duyem) û lûksê paqij eşkere dilikî daikon. Stir.
- Dema 10 saladê di nav nav xwarinê de bi slide, dansek biçûk di navendî de ava bike.
- Dema 11-ê bi pêlavên amadekirinê vekin û germê li ser topa ziravê vekin. Pûçeyên Dyke piçûk bi kûç û reşê reş têne avêtin.