- Oranên Juicy - 2.5 kîlogram
- Şekir - 900 gram
- Avê 4.5 liters
- Honey - 200 Grams
Bi lemonên ku em bi kelek zêrînek zehmet digire. Di nav kulikê de veşartin. Piştre em germên ji fibers, membran û çermek spî vexwarinê paqij dikin. Dema ku hûn dixwazim fêk an orange derxistin. Di saxek mezin de 4.5 lîreyên ava avêtin û ji bo avêtinê. Piştre şekirê, heta ku şekir bi temamî kişand. Dema ku syrupê amadek amade ye, wê derê veşartinê zêde bike û ji bo 15 deqîqeyan diçin. Piştre bi syrupê germê bi rêkêşek di nav kûçek cûda ve bike. Piştre, li jarsên paqij ên paqij bikin, fêkên mûzeyan derxînin û syrupê germ bikin. Welded a peel of oranges. Piştî ku germên bi syrupê di nêzîkî 15 deqîqeyan de di bin lidê de dorpêç kirin, paşê şirûya paşê veguhestin. Di saet 10 deqîqan (ji demê vexwarinê) ji bo sîpa bi syrupê bi xwarinê navîn bistînin. Piştî 10 deqîqeyan, 200 gram honeyek panê zêde bikin. Ji bo 5 deqîqeyan ji bo din jî, zirav kirin, da ku honey temam bibe. Û kulikê ji stoyê veke. Sûrupê spî fêkî yên oranges refîn dike. Em hilweşînin. Tîma vekirî têne veşartin û bi kincek germî veşartin û rojek ji wan vekin.
Serving: 6-8