Xwarinên ku bi standinên neheqî yên zûtir bi zûtir têne çêkirin. Sedema bingehîn ya hilberên hilberên li ser wan ên mîkrojenîzmê bandorek e. Bacteria û fungsên microscopîk in li hawîrdorê ne. Di xwarinê de, ew ji ber pêvajoyên paqijkirin û diranan ji ber hilberandina zirarên li ser hilberên xwe bikin. Ji bilî mîkrojenîzmê, li ser malbata xwarinê dirêjkirina xwarina xwarinê jî bi ne-peymana bi rêjîmê û nehmî jî jî asteng dike. Di vê rewşê de, hilberên an jî hewceyê berbiçav, an jî hebûna zêde kêmtir.
Çawa çawa hilberandina jiyanê ya hilberê.
Dema dirêjkirina xurtkirina xwarinê di xwarina malê de yekem ji hemûyan re, bicîhkirina bandorên mîkrojenîzmê. Ji bo nimûne, dema ku xwarinê xwarinê di nav deynan de di derê de, ku hemî mîkrobes di dema germbûna germê de mir. Ji ber vê yekê, rêyên amade amade dibe çend salan.
Lê çiqas bêyî hilberên hilberên hilberan hilberînin? Di vê rewşê de, dîsa, pêwîst e ku bacteria şer bikin. Methodê herî herî hevpar ya kontrolkirina mîkrobên ku ji ber sedema xwarinê xwarinê ve tê bikaranîn li ser bikaranîna germ û bilindtir li ser bingehîn. Di sar de, zêdebûna bacteriya bêdeng e, û dema ku heqê, mîkrobeyên kuştin.
Li xaniyê, sarincek ji bo germê kêm nizanin tê bikaranîn. Germahiya bilind ji bo tedawîkirina hilberên hilberên hilberînan - xwarin, frying, baking etc.
Divê jî bîr bînin ku hilberên cûda rêjîmê ji bo veberhênanê cuda hene.
Şêwirdariyek pratîkî li ser xistina xwarina xwarina xwarinê li malê.
Yekem ji berhemên ku di hilberê de, divê berhemên ku di bin germê sar de bicîh be.
Ji bo pêşîgirtina masî û masê, ew di kûlekê de têne avêtin û bi çermek paqijî paqij kirin. Berî ku xwarinê rawê û masî masî bi avê veşartin, nebe ew dê zûtir zûtir dibin. Herweha, ew ne destûrê ne ku bi têkiliyên din ên ku bêyî tedawiya germ (bikaranîna sausage, pîran, etc.) têne bikaranîn. Xwar an masî dikare dikare gelek pişkek bacteria, dibe ku paşê dîsa hîn dibe ku dema paqij kirin. Lê hilberên ku bi wan re bi têkiliyên germî werin têkiliyê bêne zûtirîn.
Cheese herî baş di bagelek plastîk de tête parastin, ku dê wê ji ber ku ji ber vexwarinê vebirin.
Petrolê ji bo parastina dirêj a divê di parçekirinê de û bi kaxezek reş veşartin.
Germên hêsan, dill, lettu dikare hema heya hefteyek hebe heya ku ew veşandin û di sarfê de li kulîteya pîlîtanî ya vekirî ye.
Lêbelê, dema ku hewl didin ku di xaniyê dirêj de xwarina dirêjkirina xwarinên xwarinê de bicîh bikin, divê hûn bîr bînin ku dema ku di nav rezberê de, tomar û nutritionalyîna hilberên hilberê hilberîn.